Жири це естери -
До складу жирів входять залишки молекул вищих карбонових кислот:
Жири поділяють на -
До складу рослинних жирів входять карбонові кислоти
Для жирів характерні реакції
Омилення жирів це реакція із
Під час реакції гідролізу жирів утворюються
Укажіть назву твердого жиру рослинного походження
Вкажіть , до якого класу належать жири:
Виберіть хімічні властивості, які характерні для жирів
Тверде мило - це солі вищих карбонових кислот і
Насиченими є кислоти
Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома