Жири.9 клас

Додано: 29 березня 2021
Предмет: Хімія, 9 клас
Тест виконано: 2931 раз
12 запитань
Запитання 1

Позначте роль жирів у життєвих процесах організмів

варіанти відповідей

синтез білків

синтез вуглеводів

сировина для виробництва мазей

енергетичний засіб

Запитання 2

Укажіть правильне твердження щодо жирів

варіанти відповідей

складаються з молекул амінокислот

мають характерне забарвлення

є естерами гліцеролу і вищих карбонових кислот

розчиняються у воді

Запитання 3

Назвіть хімічні елементи, що входять до складу жирів

варіанти відповідей

Нітроген

Оксиген

Сульфур

Гідроген

Карбон

Запитання 4

Укажіть правильне твердження про властивості рослинних жирів

варіанти відповідей

при кімнатній температурі олії, переважно, знаходяться у твердому агрегатному стані

соняшникова олія — рослинний жир

рослинні жири добре розчиняються у воді

Запитання 5

Який вчений вперше синтезував жири

варіанти відповідей

Шеелє

Бутлеров

Бертло

Шеврель

Запитання 6

Рідкі жири на відміну від твердих містять залишки:

варіанти відповідей

ненасичених багатоатомних спиртів 

ненасичених вищих карбонових кислот  

насичених багатоатомних спиртів 

насичених вищих карбонових кислот   

Запитання 7

Установіть послідовність розташування органічних сполук за збільшенням кількості атомів Карбону в них:

А етан   Б пальмітинова кислота     В гліцерол       Г етанол

варіанти відповідей

А1, Б2, В3, Г4

А2, Б1,В4, Г3

А1,Б4, В3, Б2

А3, Б1, В3, Г2

Запитання 8

Зазначте назву спирту, з якого утворюються жири.

варіанти відповідей

Метанол

Пропанол

Гліцерол

Бутанол

Запитання 9

Тваринний жир містить у своєму складі значну кількість залишків стеаринової кислоти. Яка її формула?

варіанти відповідей

С17Н35СООН

С15Н31СООН

С17Н33СООН

 С17Н31СООН

Запитання 10

Жири розчиняються:

варіанти відповідей

у воді

в органічних неполярних розчинниках


у воді та в органічних розчинниках

всі відповіді вірні

Запитання 11

Яка з кислот не входить до складу жирів?

варіанти відповідей

Пальмітинова

Масляна

Олеїнова

Стеаринова

Запитання 12

За походженням жири поділяються на:

варіанти відповідей

рослинні

тверді

рідкі

тваринні

комбіновані

Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома

Створити тест