Тестові завдання. .
. Тема : Нітрогеновмісні органічні сполуки.
1. Які властивості проявляють аміни:
а) кислотні б) основні в) амфотерні г) властивості солей.
2. Назвіть з'єднання CH3 ─ NH2 ─ C2H5:
а) метиламін; б) диметиламін; в) діетиламін.
3. До складу амінокислот входять функціональні групи:
а) - NН2 і- СНО; б) - NO2 і - СООН;
в) -NН2 і -СООН; г) ─ NH2 і –СООН.
4. Речовина, що вступає в реакцію з метиламіном:
а) гідроксид натрію. б) магній. в) оксид магнію. г) соляною кислотою.
5. Амінооцтова кислота не реагує:
а) з соляною кислотою; б) з гідроксидом натрію; в) міддю; г) з натрієм.
6. Білки це -...:
а) природні полімери; б) вуглеводи; в) алкени; г) складні ефіри.
7. Структурним ланкою білків є:
а) нуклеотіди; б) амінокислоти; в) глюкоза; г) аміни.
8. Поліпептидна ланцюг з певною послідовністю залишків амінокислот характеризує:
а) первинну; б) вторинну; в) третинну; г) четверною.
9. Вкажіть, що спостерігається при дії на розчини білків концентрованою азотною кислоти:
а) випадання білого осаду; б) випадання чорного осаду; в) червоно - фіолетове забарвлення; г) жовте забарвлення.
10. Білки, що виконують каталітичну функцію називають: а) вітамінами; б) ферментами; в) гормонами; г) протеїнами.