Тестові завдання для перевірки знань до теми «Зерно-борошняні товари»

Тестові завдання для перевірки знань до теми «Зерно-борошняні товари» з дисципліни «Товарознавство продовольчих товарів». Хлібобулочні вироби» містять 25 завдань щодо особливих зовнішніх ознак, якості, термінів зберігання круп, борошна, макаронних виробів, хліба, булочних виробів, в яких з 4-х варіантів правильним є один варіант відповіді.