Урок "Я обираю здорову їжу"

Про матеріал

поглибити та розширити уявлення учнів про корисну та шкідливу їжу; розвивати психологічну компетентність, здатність усвідомлювати власну сутність, потреби і можливості, позитивно ставитись до себе, виховувати спостережливість, мислення, уяву; формувати вміння дітей вільно спілкуватися, висловлювати власну думку, працювати в групах; виховувати повагу один до одного, уміння робити власний вибір.

Перегляд файлу

Тема. Я обираю здорову їжу

Мета: поглибити та розширити уявлення учнів про корисну та шкідливу їжу; розвивати психологічну компетентність, здатність усвідомлювати власну сутність, потреби і можливості, позитивно ставитись до себе, виховувати спостережливість, мислення, уяву; формувати вміння дітей вільно спілкуватися, висловлювати власну думку, працювати в групах; виховувати повагу один до одного, уміння робити власний вибір.

Наприкінці заняття учні мають знати:

Важливість їжі для організму людини.
Користь і шкода від продуктів харчування.
Правила здорового харчування.
Як обирати корисні продукти.
Уважно слухати один одного в умовах безпосереднього спілкування.

Обладнання і матеріали: малюнки, таблиці, картки, продукти харчування.

Орієнтовний план уроку

Ранкова зустріч	2 хв
Стартові завдання	2 хв
Інформаційне повідомлення	4 хв
Практична робота	6 хв
Мозковий штурм	4 хв
Рухавка	2 хв
Робота в групах	4 хв
Тестові завдання	3 хв
Робота з прислів’ями	3 хв
Хвилинка міркувань	4 хв
Робота із загадками	4 хв
Підбиття підсумків. Рефлексія	2 хв

Тип уроку: комбінований.

Хід уроку

І. Організаційний момент. Ранкова зустріч

1.Таємничо-чарівна хвилинка

Слайд 2

Ось і вже дзвенить дзвінок

В гості йде до нас урок.

У мене на столі є «чарівна скринька». Там знаходиться найцінніший скарб нашої планети Земля.
Вам цікаво?
Загляньте. Кого ви побачили в цій скриньці? (На дні скриньки дзеркало).
Так, у чарівній скриньці ви можете побачити себе, людину – найцінніший скарб на Землі.
А що є найбільшим скарбом у житті людини?
Правильно, здоров’я – найбільший скарб у нашому житті.

Недарма ж вислів говорить: «Гроші втратив - нічого не втратив, час втратив -багато втратив, здоров’я втратив – все втратив».

Слайд 3

Учень:

Безцінний скарб, що ми здоров’ям звемо,

Із малих літ нам треба берегти.

Адже нічого більше нам не треба,

Щоб тільки всі здоровими були.

ІІ. Інформаційне повідомлення

Слайд 4

1. Інтерактивна вправа «Інтерв’ю»

На дошці плакат «Життя без їжі неможливе».

Для чого людині потрібна їжа?
Якими повинні бути продукти харчування?

Асоціативний кущ

Слайд 5

Їжа потрібна людині для того, щоб рости і розвиватися, поновлювати втрачені сили. Їжа повинна бути різноманітною, якісною і корисною для здоров’я.

Учень:

Вірш

Людині потрібно їсти,

Щоб встати і щоб сісти,

Щоб стрибати, перекидатися

Пісні співати, дружити, сміятися,

Щоб рости і розвиватися,

І при цьому не хворіти.

Треба правильно харчуватися

З самих юних років уміти.

3. Перегляд мультфільму «Абетка здоров’я: нездоровий рекорд»

Слайд 6

- Чому захворіли звірята?

ІІІ. Практична робота

Щоб добре рости та не хворіти, слід уживати багату на вітаміни їжу. Це – овочі, фрукти, молочні продукти.

Слайд 7

А зараз давайте у «Кошик здоров’я» складемо корисні продукти харчування.

(На столі продукти харчування: овочі, фрукти, чіпси, шоколад, тістечка, сухарики, молочні продукти. Діти виходять і по черзі кладуть у кошик корисні продукти харчування).

Мозковий штурм

Слайд 8

Чому ви вибрали ці продукти?
Чим шкідливі інші продукти, які залишилися на столі?

Рухавка (Виконати рухливі вправи)

Слайд 9

Щоб міцне здоров’я мати,

Треба овочі вживати,

Перець, моркву, часничок,

Кріп, капусту, бурячок,

Огірки і помідори – вітамінів це комора!

Робота в групах

Слайд 10

Щоб їжа добре засвоювалася, слід дотримуватися певних правил:

а) ретельно пережовувати їжу;

б) не поспішати і не розмовляти під час їжі;

в) не переїдати і не наїдатися на ніч;

г) їсти 4-5 разів на день в один і той самий час.

- От ми зараз об׳єднаємося в групи і із розсипанки самостійно складемо правила повноцінного харчування.

Тестові завдання . Гра «Так чи ні?»

Слайд 11

● Ти повинен уживати корисну та свіжу їжу, яка зберігає твоє здоров’я.

● Їсти треба швидко, не пережовуючи.

● Тобі корисно їсти смажену, м׳ясну їжу.

● Їжа повинна бути різноманітною.

●Ти повинен їсти більше овочів, фруктів, тому що в них багато вітамінів.

● Кожного дня треба їсти солодощі.

● Натуральні продукти корисні для здоров’я.

● Їсти треба в один і той же час.

Робота з прислів’ями

Слайд 12

● Наше здоров’я а наших руках.

● Гіркий тому вік, кому треба лік.

● Бережи одяг, коли новий, а здоров’я, поки молодий.

● Доки здоров’я служить, то людина не тужить.

● Здоров’я маємо - не дбаємо, а втративши – плачемо.

Хвилинка міркувань

Слайд 13

- У всіх у вас є власні уподобання. Хтось більше полюбляє м׳ясні продукти, а хтось віддає перевагу рибі, молочним продуктам. Але є багато таких, які намагаються їсти лише «смачненьке»: чіпси, морозиво, пепсі-колу, копчену ковбасу.

- А чи потрібно під час вибору їжі орієнтуватися на власні уподобання? Чому?

«Відгадай продукт» - гра (загадки)

Слайди 14-20

1) Маленьке, кругленьке із горщика впало, нема таких ковалів, щоб його скували (яйце).

2) Рідке, а не вода, біле , а не сніг (молоко).

3) Сидить баба серед літа в сто сорочок одіта (капуста).

4) Без ніг, без рук, а вилізе на дрюк (квасоля).

5) Стоїть півень на грядках у червоних чобітках (буряк).

6) На городі родилася, у віночку сушилася. Хто на різану гляне тимчасово плакати стане (цибуля).

Назвіть якнайбільше страв, які можна приготувати із цих продуктів.

IV. Підбиття підсумків. Рефлексія

Слайд 21

Чи сподобався вам урок?
Чи були впевненими у своїх силах?
Які завдання були найцікавішими?
Що для себе корисного ви взяли із сьогоднішнього уроку?
Намагайтеся не вживати продуктів, які шкодять здоров’ю. Щоб бути здоровим, недостатньо лише знати правила, їх потрібно виконувати самому і переконувати у цьому інших.