Виявлення в розчині гідроксид-іонів та йонів Гідрогену. Якісні реакції на деякі йони. Застосування якісних реакцій.
Номер слайду 2
Одне із найважливіших завдань хімії – визначення складу речовин, розчинів, сумішей. Одним із способів виявлення якісного складу речовин є використання якісних реакцій. Що таке якісна реакція?
Номер слайду 3
Якісні реакції – реакції, характерні для певних йонів. Якісні реакції супроводжуються добре помітними візуальними змінами:- Утворення або розчинення осаду;- Поява забарвлення, або його зникнення;- Виділення або поглинання газу;- Поява запаху, тощо.
Номер слайду 4
Речовину, яку використовують для якісного виявлення того чи іншого йона, називають реактивом на цей йон. Якісні реакції – реакції, характерні для певних йонів. Запропонуйте способи, як можна розпізнати ці йони?
Номер слайду 5
Якісні реакції – реакції, характерні для певних йонів. В одній пробірці кислота, що містить які йони?В іншій – розчин лугу. Які йони містяться в цьому розчині? Луг. Кислота
Номер слайду 6
Виявлення галогенід-аніонів (Cl-, Br-, I-)+ Ag. NO3 Cl-Br-I-F-+ Ag. NO3
Виявлення карбонат-аніонів (СO32-)K2 СO3 + 2 HCl ↔ 2 KCl + СO2↑ + H2 O 2 K+ + СO32- + 2 H+ + 2 Cl-↔ 2 K+ + 2 Cl- + СO2↑ + H2 O СO32- + 2 H+ ↔ СO2↑ + H2 O Газ безбарний, без запаху та смаку. СO32-+ кислоти (HCl, H2 SO4)Карбонати – це солі карбонатної (вугільної) кислоти. Пригадайте якою є дана кислота за силою? Але чи стійкою є дана кислота у розчині?Давайте подумаємо що може бути якісним реактивом на карбонат-аніон і яким повинен бути якісний сигнал.
Номер слайду 12
1) В біохімічних, санітарно – гігієнічних, контрольно – аналітичних лабораторіях визначається якість харчових продуктів, косметичної продукції, води, чистоти повітря, хімічного складу ґрунту. 2) У клінічних лабораторіях здійснюють аналіз крові, шлункового соку, сечі для діагностування стану організму, виявлення захворювання. Застосування якісних реакцій
Номер слайду 13
Трапляється, недобросовісні виробники або продавці добавляють у харчові продукти чудородні домішки. Наприклад, у молоко та чай – питну соду (натрій карбонат), поташ (калій карбонат). Складіть ілюстровану інструкцію з виявлення цих домішок у домашніх умовах з використанням безпечних речовин, які є чи не у кожній кухні. Як виявити наявність карбонатів у шкарлупі курячого яйця. Який реактив можна використати, щоб зруйнувати шкарлуп. Творче завдання
Номер слайду 14
Виявлення в розчині гідроксид-іонів та йонів Гідрогену. Якісні реакції на деякі йони. Застосування якісних реакцій.