Будова та функції листка

Тема: Будова та функції листка.

Мета: познайомити учнів з листком, як важливою частиною пагона, вивчити особливості зовнішньої та внутрішньої будови листка, розташування їх на стеблі і жилкування; розвивати вміння робити висновки та узагальнення; виховувати ціннісне ставлення до природи, культуру спілкування.

Обладнання: кімнатні рослини, гербарні зразки рослин із різними типами листків, таблиця «Внутрішня будова листка».

Методи: розповідь з елементами бесіди, пояснення, постановка проблемних запитань, опис, робота з підручником.

Тип уроку: засвоєння нових знань.

                                                   Хід уроку:

1.   Організаційний етап.

На кожному уроці ми прагнемо досягти успіху.

Сьогоднішній урок не виняток.

Тому посміхніться один одному й побажайте успіху.

Кожен день, проведений у школі, кожен урок наближає вас до великого успіху. І сьогоднішній урок біології – це ще один крок до нього.

Я б хотіла, щоб епіграфом до нашого уроку стали слова Вольтера: « Жити – значить працювати. Праця є життя людини».

2. Актуалізація опорних знань учнів.

Обговорення проблемного питання

1. Поки листки ростуть на дереві, то вони свіжі та соковиті, але зірваний з дерева листок швидко висихає. Чому так відбувається?

3. Мотивація навчальної діяльності.

У книзі «Життя рослин» К. А. Тимірязєв писав: «Жоден рослинний орган не відчував на собі людської несправедливості такою мірою як листок. До кінця 19 ст. листок мав легковажну славу пишного, але не корисного вбрання».

Безумовно, нині відомо, що це далеко не так.

А в Канаді кленовий листок  став національним символом і прикрашає прапор цієї країни.

Отож, тема нашого уроку: «Будова та функції листка».

4. Вивчення нового матеріалу.

Листок – це бічна частина пагона.

Давайте подумаємо, які функції виконує листок?

Так, справді, листок має такі основні функції: фотосинтез, дихання та випаровування води.

Обговорення вислову.

«Дайте найкращому кухарю скільки завгодно свіжого повітря, скільки завгодно сонячного світла й річку чистої води та попросіть, щоб з усього цього він приготував вам цукор, крохмаль, жири та зерно – він вирішить, що ви насміхаєтесь з нього. Але те, що людині здається надзвичайно фантастичним, безперешкодно відбувається в зелених рослинах». (К. А. Тимірязєв)

Складання таблиці

Будова листка

Листки бувають прості та складні.

Опрацюйте самостійно текст підручника «Яким буває листкорозміщення» та дайте відповіді на питання:

1. Чи однаково розташовуються листки на стеблі в рослин різних видів?
2. Чому листки розміщені на стеблі не хаотично, а у певному порядку?
3. Які бувають типи листкорозміщення?
4. Яке значення має листкова мозаїка у житті рослини?

Робота з гербарним матеріалом: учитель роздає на парти гербарні зразки рослин, учні повинні визначити тип листкорозміщення.

Повідомлення учня:

Найбільший листок у пальми з роду рафій. Довжина таких листків із черешком становить 25 метрів. Відомо близько 30 видів рафій, переважна більшість яких росте у тропіках Африки.

А найменша квіткова рослини на Землі – плавуча ряска вольфія. Розмір овальних листочків вольфії становить усього 0,5 – 1, 2 мм.

Обговорення проблемного питання: поміркуйте, чому більшість листків плоскі та широкі?

Розповідь учителя

Давайте зазирнемо всередину листка. Якщо зробити зріз через листкову пластинку, то можна побачити з яких тканин складається листок.

Зверху та знизу листок укритий клітинами покривної тканини – шкірки. Хлоропластів у більшості клітин шкірки немає.

Яке має значення те, що клітини шкірки прозорі та безбарвні?

Поміж безбарвних клітин шкірки попарно розташовані, клітини, що містять хлоропласти. Дві такі замикаючі клітини утворюють продихи.

Бесіда за питаннями:

1. Яка функція продихів?

2. Чи залежить розташування продихів від того, в якому середовищі зростає рослина?

Розповідь учителя

Ближче до верхньої шкірки розташовані видовжені клітини, які нагадують стовпчики. Ці клітини щільно прилягають одна до одної, майже без міжклітинників. Вони утворюють стовпчасту тканину.

Нижче розміщені овальні клітини, між якими є великі міжклітинники. Це губчаста тканина листка.

Бесіда за питаннями:

1. Чому саме так у листку розміщується стовпчаста і губчаста тканина?
2. Яку роль виконують міжклітинники?

Розповідь учителя

Пластинка листка пронизана щільною сіткою провідних пучків – жилок.

Бесіда за питаннями:

1. Що таке провідні пучки?
2. Чим утворені провідні пучки?
3. Яка функція провідних пучків?

Розповідь учителя

Розташування жилок листкової пластинки має назву жилкування. Розрізняють пірчасте, пальчасте, паралельне, дугове і вилчасте жилкування.

Робота з гербарним матеріалом: учитель роздає на парти гербарні зразки рослин, учні повинні визначити тип жилкування.

4.   Узагальнення і систематизація знань.

Розв’язання біологічних задач.

1. За одне літо по стовбуру великого дерева може пройти 250 кг цукру (5 мішків). Звідки він береться? Як рослина розпоряджається цим скарбом?
2. На листках рослини може оселятися попелиця, що живиться соками. Якщо відірвати попелицю, то сік із ранки продовжує витікати ще 24 години. Чому?

5.   Підбиття підсумків уроку.

Інтерактивна вправа «Мікрофон»

Я знав…

Я дізнався…

Мені це знадобиться…