Дослідницький практикум з біології у 6 класі. Дослідження 3 «Транспорт речовин по рослині»

 

 

 

 

 

 

 

Дослідницький практикум з біології

у 6 класі

 

 

                                                   

                                                                

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Юний друже!

Сьогодні ти маєш можливість відкрити для себе цікаву та захоплюючу науку біологію, яка допоможе тобі зазирнути в таємниці природи.

Тож рушаймо в країну експериментів!

 Правила Юного Дослідника

• Щодня дивися до своїх дослідів.
• Поділи сторінку блокнота на дві частини: контроль та дослід.

Запам’ятай: кожен експеримент повинен перевірятися контролем, тоді можна буде робити точніші висновки. Занотовуй в блокноті зміни, що відбуваються. Навіть відсутність змін треба теж реєструвати.

• Пам’ятай, що сторінка в твоєму блокноті розділена на дві частини. Записуй те, що ти спостерігаєш на відповідній частині сторінки.
•  Треба зазначити дату закладки досліду, мету, яку ти собі поставив (напиши всі питання, відповіді на які ти хочеш отримати. Не став одразу багато питань, бо це може утруднити твої дослідження.).
• Якщо в тебе не буде відповідей на всі питання, то спробуй отримати їх з допомогою шкільного підручника, довідкової літератури та вчителя біології. Але спочатку спробуй самостійно зробити якісь висновки, хоч, можливо, пізніше може з’ясуватися що вони невірні.

Запам’ятай, що помилки – це теж шлях пізнання, тому не бійся їх зробити, бійся їх не побачити і не визнати.

• Щоразу, коли ти проводиш запис, вказуй дату.
• День за днем ти будеш бачити зміни, записуй свої спостереження в таблицях. А вже отримані дані треба опрацювати і зробити висновки.
• Для початку проаналізуй свої записи і виділи ті дати, коли були помічені значні зміни із рослиною чи насінням.
• А тепер оформи результати дослідження в своє перше наукове повідомлення.
• Для цього ти повинен детально розповісти про поставлену мету,  описати хід свого дослідження, отримані результати та висновки, які було зроблено.
• Таке повідомлення не повинно містити зайвих деталей, але чітко демонструвати хід і результати дослідження.
• Для того, щоб продемонструвати ці результати своїм однокласникам, зроби відповідні малюнки, фотографії, графіки, таблиці чи інші наочні посібники, які дадуть тобі можливість дуже чітко і конкретно розповісти про твоє маленьке наукове відкриття. Не забудь про контрольний дослід.
• Можливо, ти поставив собі ще якусь мету, то розкажи і про інші результати дослідження. Повідомлення продумай і підготуй так, щоб воно тривало не більше 5 хвилин, бо довші повідомлення сприймаються гірше і до них учні швидко втрачають інтерес.
• Пам’ятай, що твоє повідомлення повинно бути чітким та коротким.

                                            

                                        Я бажаю тобі успіху!

 

 

                                

 

 

 

 

 

                                                   

                                                                

 

 

 

                                                     

 

Дослідження 3

Тема: Транспорт речовин по рослині.

Мета:  виявити, по яких частинах рослини  рухається вода і розчинені в ній речовини.

Обладнання:  кімнатна рослина, що росте в горщику, з нерозгалуженим стеблом товщиною 4-7мм (бальзамін, бегонія, пеларгонія, колеус, фуксія ) або 1-2 тижнева рослина квасолі, гілочки дерева (липа, бузок, верба, тополя), скляна трубка, гумове кільце (можна взяти гумову трубочку від піпетки) , посудини з водою, фарба.

Тривалість дослідження:  довготривале (вказано час виконання для кожного досліду)

Будь упевнений у своїх силах і здібностях!

  Завдання 1

Пригадай , що означають ці терміни:

• Транспірація -
• Кореневий тиск -                     
• Судини -
• Ситоподібні трубки -

      Пригадати тобі допоможе підручник

Активно пізнавай та аналізуй нове!

Транспорт речовин по рослині складається з процесів надходження води, руху її по рослині та випаровування води з поверхні рослин.  Рослина поглинає воду з ґрунту кореневими волосками. Від кореня до листків вода рухається завдяки двом потужним двигунам: нижній кінцевий -кореневий тиск і верхній кінцевий -транспірація. Якщо зрізати стебло трав’янистої  рослини, то можна виміряти кореневий тиск, він невеликий-1-3атм. На зрізі  стебла з’являється краплина рідини, це явище  називають  плачем рослини, а рідину, що виділяється, - пасокою плачу. Це не просто вода, а розчин мінеральних речовин, що надходять у корінь з ґрунту, та деяких органічних, що синтезуються в корені. Класичними об'єктами для виявлення плачу рослин є гарбузові, які мають великі судини і виділяють багато пасоки. Зручні об'єкти для досліду - картопля, кукурудза, помідори, топінамбур. З деревних порід інтенсивно виділяють пасоку береза, граб, клен, виноград.

Кореневий тиск відіграє важливу роль у переміщенні води по рослині у вологих умовах середовища, коли процес транспірації дуже знижений.

У деяких рослин (квасоля, верба, сходи злаків) у теплу вологу  погоду на листках з’являються краплини води. Ця вода підіймається по рослині під

 дією кореневого тиску й виходить через спеціальні відкриті водяні продихи.

У вологих екваторіальних лісах деякі дерева виділяють за добу кілька літрів води, під ними мовби йде дощ. Вода підіймається по стовбурах дерев на дуже велику висоту-30-50 м й навіть 100 м (секвої). Воду знизу ніби «підштовхує» кореневий тиск, а зверху її «підтягує» транспірація. Випаровування йде головним чином крізь продихи  листків і регулюється їх рухами. В умовах нормального водозабезпечення кількість води, що надходить у рослину через корінь і випаровується через листя, приблизно однакова.

.

                            Хід дослідження

 Продемонструй грамотність у вирішенні поставлених завдань.

Дослід 1

Всмоктування коренем води і пересування її в стебло.

Мета –показати, що корені не тільки поглинають воду і розчинені в ній речовини а й забезпечують її рух по стеблі.

Дослід триває 7-9 днів.

Крок 1

Зріж кімнатну рослину (або 1-2 тижневу рослину квасолі) на відстані 3мм від поверхні землі.

Крок 2

Одягни на залишок стебла гумове кільце, (можна зробити з гумової трубочки від піпетки відрізавши один з її кінців). Щоб надіти гумову трубочку не пошкодивши стебло рослини, потрібно змочити її з середини водою і  обережно надіти на стебло. Гумова трубка має міцно обхватити стебло. Потім у інший отвір гумової трубочки встав тонку скляну трубочку, яку попередньо теж змочи водою. Довгу трубочку привяжи до палички, яку встав у грунт.

Крок 3

 Полий дослідну рослину теплою водою і перенеси в більш тепле місце кімнати.

 Крок 4

Протягом всього досліду підтримуй вологість грунту. Спостерігай, що відбуватиметься з  рівнем води в скляній трубці.

Запиши результати спостережень та зроби  висновки.

Відшукай відповіді на запитання : чому? як? навіщо?

• Що доводить дослід з трубкою, закріпленою на стеблі зрізаної рослини?
• Навіщо рослину поливають теплою водою та ставлять в тепле місце?
• Яким шляхом вода і мінеральні речовини потрапляють з кореня в інші органи рослини?

 

Дослід 2

Проходження води і розчинених в ній речовин по стеблу рослини.

Мета –з’ясувати якими частинами стебла рухається вода і розчинені в ній речовини.

Тривалість досліду 3-4 дні.

Крок 1

 Для роботи візьми гілочки бузку або верби, тополі, липи, що простояли 2—3 тижні в банці з водою в теплій світлій кімнаті і утворили листя, або гілочки кімнатних рослин: бальзаміну, бегонії, строкатолистих рослин. Гострим ножем обріж гілочки під водою, щоб видалити ті судини в яких можливо потрапило повітря при зрізанні рослин.

Крок 2

 Дві гілочки постав у банку з водою, підфарбовану чорнилом, червоною тушшю або  метиленовою синню, одну - в банку з чистою водою (для зрівняння в кінці досліду).

Крок 3

 Банки закрий ватними пробками і постав у тепле місце, краще на сонячне вікно або під лампу.

Крок 4

 Спостерігай, що відбувається з рослинами.

 Відшукай відповіді на запитання : чому? як? навіщо?

• Зверни увагу на те, як змінилось забарвлення стебла та листків. Чим це можна пояснити?

 

 

 

 

 

 

 

Крок 5

 Через 3-4 дні вийми гілочки з червоного розчину, обмий нижні кінці їх водою і гострим ножем зроби поперечний і поздовжній розріз.

Крок 6

 За допомогою лупи розглянь на зрізах шари стебла. Пригадай будову стебла.

Відшукай відповіді на запитання : чому? як? навіщо?

• Визнач назву кожного шару.
• Зверни увагу, який шар набув кольору забарвленої води.
• По якій частині стебла іде рух води і мінеральних речовин

      

 

 

 

 

 

 

   

Запиши результати спостережень та зроби висновки.

 

 

Дослід 3

Виявлення транспірації у рослин.

Мета – показати, що листки випаровують воду.

Крок 1

Візьми три гілочки дерева або якої-небудь кімнатної рослини з однаковою кількістю листків і 3 скляних посудини з однаковим об’ємом води.

Крок 2

Постав гілочки в посудини: першу з усіма листками, на другій і третій зріжте різну кількість листків. Познач на скляних посудинах початковий рівень води.

Крок 3

Спостерігай зміну рівня води в посудинах на протязі дня.

Запиши результати спостережень та зроби висновки.

 

 

 

 

Дослід 4

 

Крок 1

Налий в посудину води і постав гілочку з листками. Додай в посудину трохи рослинної олії, щоб вона вкрила поверхню води.

Крок 2

Познач рівень води на початку досліду. Залиш гілочку в посудині на 2-3 дні у теплому освітленому місці.

 

Крок 3

В кінці досліду зверни увагу на рівень води.

 

Запиши результати спостережень та зроби висновки.

 

Презентуй  результати дослідження