8 липня о 18:00Вебінар: Проєктне навчання: розвиваємо логічне, критичне та креативне мислення школярів

Фізичні властивості речовин. Чисті речовини і суміші (однорідні, неоднорідні). Способи розділення сумішей

Про матеріал
Конспект уроку х хімії для 7 класу містить матеріал про чисті речовини, суміші за агрегатним станом складових та їх методи розділення з посиланнями на електронні ресурси для демонстрації дослідів.
Перегляд файлу

7 клас

Тема 1. ПОЧАТКОВІ ХІМІЧНІ ПОНЯТТЯ

Тема уроку: Фізичні властивості речовин. Чисті речовини і суміші (однорідні, неоднорідні). Способи розділення сумішей

 

МЕТА УРОКУ:

  •                    Навчальна: ознайомити учнів з фізичними властивостями речовин; ввести поняття чистої речовини, суміші та ознайомити учнів з різними способами розділення сумішей;
  •                    Розвивальна: розширити знання учнів про речовини; узагальнити та систематизувати знання отримані раніше;
  •                    Корекційна: розвивати пізнавальну активність учнів; пам'ять; формувати позитивне сприйняття хімічних знань та вміння їх застосування;
  •                    Виховна: виховувати зацікавленість у вивченні природничих наук та їх практичному значенні.
  •                    ТИП УРОКУ: комбінований

 

ХІД УРОКУ

 І. ОРГАНІЗАЦІЙНИЙ ЕТАП

Привітання

Перевірка готовності учнів та кабінету до уроку

ІІ. ПЕРЕВІРКА ДОМАШНЬОГО ЗАВДАННЯ

Вправа «Незавершене речення»

  1. Хімія – наука, що вивчає …
  2. Фізичним тілом називаємо…
  3. Речовина – те, з чого складаються…
  4. Речовини складаються з таких структурних частинок:…
  5. Речовини відрізняються одна від одної …властивостями.
  6. Розрізняють чисті речовини та …

ІІІ. МОТИВАЦІЯ НАВЧАЛЬНОЇ ДІЯЛЬНОСТІ

Що таке чиста речовина?

Що таке суміш?

Як їх розрізнити?

Як розділити суміш?

IV. ПОВІДОМЛЕННЯ ТЕМИ, МЕТИ ТА ЗАВДАНЬ УРОКУ

V. ВИВЧЕННЯ НОВОГО МАТЕРІАЛУ

Число речовин необмежено. До відомих речовин весь час додаються нові: ті, що відкривають в природі й ті, що синтезуються.

Кожна речовина має набір властивостей – об’єктивних характеристик, які визначають індивідуальність даної речовини і тим самим дозволяють відрізняти дану речовину від усіх інших. Речовина має фізичні та хімічні властивості.

Найбільш характерні фізичні властивості-константи: густина, температура плавлення, температура кипіння. До інших фізичних властивостей належать колір, запах, смак, блиск, пластичність, агрегатний стан.

Від чистої речовини слід відрізняти суміші. Суміш може бути з двох і більше речовин, які зберігають свої властивості.

Суміші речовин поділяються на однорідні (гомогенні, https://www.youtube.com/watch?v=FjU3y7DpXKY )  та неоднорідні (гетерогенні).

 

Таблиця 1. Суміші речовин

Агрегатний стан складових (до утворення суміші)

Гомогенна суміш

Гетерогенна суміш

Твердий - твердий

Тверді розчини, сплави (латунь, мельхіор) Латунь цена, где купить латунь в Одессе

Гірські породи (граніт), руди

 

Граніт | STONECONTRACT

Твердий - рідкий

Розчини (розчин солі у воді)

 

Обробка теплиці мідним купоросом навесні: як розвести і обробити ...

А. Твердий в рідкому –суспензії (глина у воді)

Глина у воді розчиняється чи ні. Розчинність різних речовин

Б. Рідкий в твердому – рідина в пористому тілі (рідина в ґрунті)

Твердий - газоподібний

Хемосорбований водень в платині

А. Твердий в газоподібному – аерозолі (дими, смог, пил)

Смог і туман – причини забруднення повітря в регіонах назвали в ...

Б. Газоподібний в твердому – пористі матеріали (пемза, цегла)

Что такое Пемза? Каковы её свойства?

Рідкий - рідкий

Розчини (оцет, розчини кислот)

Азотная кислота (HNO3): продажа, цена в Харькове. неорганические ...

Емульсії (молоко)

 

Бета-казеин, молоко А2 и генетика: миф или реальность

Рідкий – газоподібний

Розчини (вуглекислий газ у воді)

 

Газована вода — Вікіпедія

А. Рідкий в газоподібному – рідини в газах (туман)

Б. Газоподібний в рідкому – піни

Піна — Вікіпедія

Газоподібний - газоподібний

Газові розчини (суміші газів)

Гетерогенні системи неможливі

 

Спробуємо виокремити чисті речовини серед сумішей:  джерельна вода, граніт, кухонна сіль ,ґрунт, кисень, цукор, повітря, йодна настоянка, залізо.

Фізкультхвилинка

Щось не хочеться сидіти,

Треба трохи відпочити.

Руки вгору, руки вниз,

Руки в боки, руки так,

Руки вгору, як вітряк.

Вище руки підніміть

   І спокійно опустіть.

 

За допомогою фізичних методів можна провести розділення сумішей на їх складові частини, тобто на чисті речовини.

Чисті речовини – речовини, які при проведенні фізичних методів не розділяються на дві чи більше інших речовин і не змінюють своїх фізичних властивостей. В природі не існує абсолютно чистих речовин. Наприклад, особо чистий алюміній містить 0,001% домішок інших речовин. Абсолютно чиста речовина – абстракція. На практиці використовують чисті речовини, що містять мінімальну кількість домішок.

 

Таблиця 2. Найважливіші фізичні методи розділення сумішей

Агрегатний стан складових частин суміші

Фізична властивість, що використо

вується для розділення

Метод розділення

Твердий - твердий

Густина

Змочуваність

Розмір частинок

Розчинність

Магнетизм

Відстоювання

Флотація (https://www.youtube.com/watch?v=Usc9v7NkobQ )

Просіювання

 

Екстракція (https://www.youtube.com/watch?v=_4_GSLe7DJU )

Магнітна сепарація (дія магніту) (https://www.youtube.com/watch?v=GzBIYJFOIvo )

Твердий - рідкий

Густина

Температура кипіння рідини

Розмір частинок

Розчинність твердої речовини

Декантація (https://www.youtube.com/watch?v=6z0lfpBeQTM )

 

Випарювання дистиляція

 

 

Фільтрування (https://www.youtube.com/watch?v=FfYmNXhh7PI )

Кристалізація (https://www.youtube.com/watch?v=hVVM4cEnjXQ )

Твердий - газуватий

Густина

Розмір частинок

Електричний заряд частинок

Центробіжна сепарація

Фільтрування

 

Електрофільтрування (https://www.youtube.com/watch?v=3KUFH9v_5tA&t=201s)

Рідкий - рідкий

Густина

Температура кипіння

Розчинність

Відстоювання

Дистиляція (https://www.youtube.com/watch?v=5K1CltAPXFk )

 

Екстракція (https://www.youtube.com/watch?v=p9w3heaVgr4 )

Рідкий - газуватий

Густина

Розчинність газу

Центробіжна сепарація

Отгонка газу

Газуватий - газуватий

Температура конденсації

Абсорбція

Адсорбція

Розмір частинок

Маса

Конденсація

 

Абсорбція

Адсорбція

Дифузія

 

Центрифугування

 

Розділення сумішей:

  1. Крохмалю і води – фільтруванням: https://www.youtube.com/watch?v=p9w3heaVgr4;
  2. Кухонної солі і води – випарюванням: https://www.youtube.com/watch?v=SYCcK4TPs1I;
  3. Нафти та води – відстоюванням: https://www.youtube.com/watch?v=cGXBLZkoOgA;
  4. Заліза та сірки – магнітом та флотацією: https://www.youtube.com/watch?v=H2mQnhc0ZNU.

VI. ПІДВЕДЕННЯ ПІДСУМКІВ УРОКУ

  1. Виберіть суміші: мельхіор, молоко, спирт, повітря, цукор, олія, йодна настоянка, ґрунт, кисень, газована вода, морська вода, залізо.
  2. Спробуємо разом знайти спосіб для розділення суміші залізних ошурок, тирси, води;
  3. Які способи розділення сумішей запам’ятались?
  4. Де і для чого використовують суміші?
  5. Де і для чого використовують чисті речовини?

ДОМАШНЄ ЗАВДАННЯ

Спробуйте знайти способи для розділення таких сумішей:

  1. Глина, вода;
  2. Цукор, вода.
  3. Творче завдання: виростити кристал із солі або цукру. (Скористайтесь порадами за посиланням: https://pan-gospodar.com.ua/vyrashhivanie/viroschu-mo-kristali-v-domashn-h-umovah-z-sol.html ).

 


docx
Пов’язані теми
Хімія, 7 клас, Розробки уроків
Інкл
Додано
27 травня
Переглядів
87
Оцінка розробки
Відгуки відсутні
Безкоштовний сертифікат
про публікацію авторської розробки
Щоб отримати, додайте розробку

Додати розробку