"Хімічні властивості основ: взаємодія основ з кислотами"

Хімічні властивості основ: взаємодія основ з кислотами.

Реакція нейтралізації.

Мета: сформувати уявлення про хімічні властивості основ: зміну забарвлення

            індикаторів, взаємодії з кислотами, реакції нейтралізації як вид реакції

            обміну; розвивати вміння записувати формули речовин, формувати 

            навички складання  рівнянь хімічних реакцій, спостерігати, робити

            висновки.  

Обладнання та матеріали: Періодична система хімічних елементів

            Д.І. Менделєєва, таблиця розчинності, розчини натрій гідроксид,

            сульфатна кислота, хлоридна кислота, розчин купрум (ІІ)сульфат,  

            фенолфталеїн, лакмус, пробірки.

Тип уроку: комбінований.

Хід уроку

І. Організаційний етап

ІІ. Актуалізація опорних знань

Фронтальна бесіда

● Які речовини називають основами?

● Як класифікують основи?

● Які фізичні властивості основ?

● Назвіть луги?

● Охарактеризуйте застосування основ

 Хімічний диктант 

 Запишіть формули запропонованих основ, класифікуйте їх за схемою:

                                       ↓                                                          ↓

 Натрій гідроксид, купрум (ІІ) гідроксид, алюміній гідроксид, барій гідроксид, магній гідроксид, ферум (ІІІ) гідроксид, літій гідроксид, ферум (ІІ) гідроксид.

ІІІ. Мотивація навчальної діяльності

● Які хімічні властивості основ?

● Що таке реакція нейтралізації?

● Що таке реакція обміну?

 IV. Вивчення нового матеріалу

 ■ Дія лугів на індикатори

 Демонстрація 

 Дія індикаторів на луги: метиловий оранжевий стає жовтим, лакмус – синім, фенолфталеїн – малиновий.

Демонстрація таблиці на мультимедійній дошці

 ■ Взаємодія основ з кислотами

 Демонстрація

 До розчину натрій гідроксиду додати декілька краплин фенолфталеїну, а потім розчин кислоти.

 ● Що спостерігаєте?

NaOH + HCI = NaCI + H₂O

 ● Якій можна зробити висновок про взаємодію основ з кислотами?

 Складаємо рівняння реакції та пояснюємо, чому вона називається реакцією нейтралізації.

 Натрій гідроксид складається з двох частин (йона Натрію й гідроксид-іона), і хлоридна кислота складається з двох частин (йона Гідрогену й кислотного залишку – хлорид-іона). Під час взаємодії між ними відбувається обмін цими частинами – йони Натрію й Гідрогену помінялися місцями: йон Гідрогену кислоти об’єднався з гідроксид-іоном лугу в молекулу води, а йон Натрію з кислотним залишком утворив сіль – натрій хлорид:

Na – O – H + H – CI → Na – CI + H – O – H

 Реакції, у яких дві речовини обмінюються своїми частинами називають реакціями обміну.

 ● Чи взаємодіють нерозчинні основи з кислотами?

 Демонстрація 

 До купрум (ІІ) гідроксиду додати розчин хлоридної кислоти.

 ● Що спостерігаєте?

Cu(OH)₂ + 2HCI → CuCI₂ + H₂O

 Висновки 

 При взаємодії основ та кислот утворюється нейтральна сіль і вода. Отже, основа і кислота взаємно нейтралізують один одного, через що реакцію між ними називають реакцією нейтралізацією. 

 Реакція обміну між кислотою та основою, у результаті якої утворюється сіль і вода називають реакцією нейтралізації.

 ІV. Закріплення вивченого матеріалу

 Дописати рівняння хімічних реакцій:

 Mg(OH)₂ + HCI →                       Fe(OH)₃ + HNO₃ →

         KOH + H₂SO₄ →                          Zn(OH)₂ + H₂SO₄ →

 V. Підбиття підсумків, оцінювання учнів, висновки.

 VІ. Домашнє завдання

 Інструктаж з виконання домашнього завдання, параграф підручника, завдання після параграфа.