КАЛЕНДАРНО-ТЕМАТИЧНЕ ПЛАНУВАННЯ З хімії учнів 11класу

№

п\п

Дата

Тема уроку

Домашнє завдання

Прим.

Повторення основних відомостей про органічні сполуки (2 год.)

1

Склад найважливіших органічних сполук. Систематична номенклатура. 

Проведено інструктаж з БЖД

Демонстрація 2:

Моделі молекул вуглеводнів.

2

Властивості та застосування найважливіших органічних сполук.

Тема 1.  Теорія будови органічних сполук (3 год.)

3

Теорія як вища форма наукових знань. Теорія хімічної будови органічних сполук  О. Бутлерова.

4

Залежність властивостей речовин від складу і  хімічної будови молекул. Ізомерія.

5

Розвиток і значення теорії будови органічних сполук. Життя і діяльність
О. Бутлерова.

Тема 2. Вуглеводні (17 год.)

6

Утворення ковалентних карбон-карбонових  зв’язків у органічних сполуках. Види гібридизації електронних орбіталей атома Карбону.

7

Одинарний, подвійний і потрійний зв’язки. Основні характеристики ковалентного зв’язку.

8

Алкани. Структурна ізомерія. Фізичні  властивості алканів. Поняття про конформації.

9

Хімічні властивості алканів.

Механізм реакції заміщення.

Проведено інструктаж з БЖД

Демонстрація 3:

Відношення насичених вуглеводнів до розчину калій перманганату, лугів, кислот.

10

Проведено інструктаж з БЖД

ПР №1 .  Виявлення Карбону, Гідрогену, Хлору в органічних речовинах.

11

Добування, застосування алканів.

Поняття про циклоалкани.

Проведено інструктаж з БЖД

Демонстрація 1:

Визначення якісного складу метану за продуктами згоряння.

12

Розв’язування розрахункових задач:

Виведення молекулярної формули газуватої речовини.

13

Алкени.  Гомологічний ряд етену, загальна формула алкенів.  Ізомерія та номенклатура алкенів

Проведено інструктаж з БЖД

ЛД №1 Виготовлення моделей молекул вуглеводнів (ізомерів,  конформацій).

14

Хімічні властивості алкенів.

Проведено інструктаж з БЖД

Демонстрація 5

Горіння етену, взаємодія з бромною водою, розчином калій перманганату.  

15

Правило В. Марковникова. Механізм реакції приєднання за подвійним зв’язком.  

16

Добування, застосування алкенів

17

Алкіни. Гомологічний ряд етину. Структурна ізомерія, номенклатура алкінів.

Проведено інструктаж з БЖД

Демонстрація 4 Добування етену.

18

Хімічні властивості алкінів

Проведено інструктаж з БЖД

Демонстрація 7   Горіння етину, взаємодія з бромною водою, розчином калій перманганату

.

19

Добування, застосування алкінів

Проведено інструктаж з БЖД

Демонстрація 6 Добування етину карбідним способом

20

Бензен: склад, хімічна, електронна, просторова будова молекули, фізичні властивості.

Проведено інструктаж з БЖД

Демонстрація 8 Бензен  як розчинник.

21

Хімічні властивості бензену: повне і часткове окиснення, приєднання,

Заміщення.

Проведено інструктаж з БЖД

Демонстрація 9: Відношення бензену до розчину калій перманганату.

Демонстрація 10: Горіння бензену

Демонстрація 11: Відношення бензену до бромної води

.

22

Добування, застосування бензену.  Поняття про хімічні засоби захисту рослин, їхній  вплив на довкілля.

23

Взаємозв’язок між вуглеводнями.

24

Контрольна робота №1 з теми «Вуглеводні»

Тема 3. Природні джерела вуглеводнів та їх переробка (4 год.)

25

Природний і супутній нафтовий гази, їх склад, використання.

Проведено інструктаж з БЖД

ЛД № 2 Ознайомлення зі зразками нафтопродуктів і продуктів коксування кам’яного  вугілля  (колекція).

ЛД № 3 Ознайомлення з різними видами  палива (колекція).

26

Нафта: склад та властивості. Основні процеси переробки. Застосування нафтопродуктів. Детонаційна стійкість

бензину.

Проведено інструктаж з БЖД

Демонстрації 12. Модель нафтоперегінної установки.

27

Кам’яне вугілля, продукти коксування кам’яного вугілля, їх застосування.

28

Охорона довкілля від забруднень при переробці вуглеводневої сировини та використанні продуктів переробки

29

Узагальнення і систематизація знань про природні джерела вуглеводнів.

Тема 4. Оксигеновмісні сполуки. Спирти (19 год.)

30

Насичені одноатомні спирти.  Ізомерія, номенклатура насичених одноатомних спиртів. Водневий зв’язок, його вплив на фізичні властивості спиртів.

Проведено інструктаж з БЖД

Демонстрація 13. Порівняння властивостей спиртів у гомологічному ряді (розчинність у воді, горіння).

31

Хімічні властивості спиртів: повне і часткове окиснення, дегідратація, взаємодія з лужними металами, гідроген галогенідами.

Проведено інструктаж з БЖД

Демонстрації 14

Взаємодія етанолу з натрієм.

Демонстрації 15

Взаємодія етанолу з гідроген бромідом.

32

Етиленгліколь, гліцерол.  Добування та застосування спиртів.

Проведено інструктаж з БЖД

ЛД №4 Взаємодія гліцеролу з купрум(ІІ) гідроксидом.

33

Етиленгліколь, гліцерол.  Добування та застосування спиртів.

№

п\п

Дата

Тема уроку

Домашнє завдання

Прим.

34

Фенол, його склад,  будова. Фізичні та хімічні властивості фенолу. Взаємний вплив атомів у молекулі фенолу.

Проведено інструктаж з БЖД

Демонстрація 16

Розчинність фенолу у воді за кімнатної температури та нагрівання.

Демонстрація 17  Добування натрій феноляту

Демонстрація 18

Витіснення фенолу з натрій феноляту дією карбон(IV) оксиду.

Демонстрація 19

Взаємодія фенолу з ферум(ІІІ) хлоридом.

35

Застосування фенолу. Охорона довкілля від промислових відходів, що містять фенол.

36

Альдегіди. Склад, будова альдегідів. Функціональна альдегідна група.  Ізомерія, номенклатура альдегідів. Фізичні властивості.

37

Хімічні властивості альдегідів. Реакції окиснення і відновлення. Добування етаналю.    Застосування метаналю й етаналю

Проведено інструктаж з БЖД

ЛД №5

Окиснення метаналю (етаналю) аргентум(I) оксидом

ЛД №6

Окиснення метаналю (етаналю) купрум(ІІ) гідроксидом

ЛД №7

Окиснення спирту  до альдегіду

38

Карбонові кислоти. Насичені одноосновні карбонові кислоти.  Фізичні властивості. Номенклатура

Проведено інструктаж з БЖД

Демонстрація 20

Властивості етанової  кислоти

39

Хімічні властивості карбонових кислот. Кислотність карбонових кислот. Взаємний вплив карбоксильної  і вуглеводневої груп.

Проведено інструктаж з БЖД

ЛД № 8 Дія етанової кислоти на індикатори.

ЛД № 9 Взаємодія етанової кислоти з магнієм.

ЛД № 10 Взаємодія етанової кислоти з лугом.

40

Багатоманітність карбонових кислот. Добування та застосування  карбонових кислот.

41

Проведено інструктаж з БЖД

ПР №2 Властивості етанової кислоти.

42

Естери. Жири. Мило. Реакція естерифікації. Склад, хімічна будова естерів. Гідроліз естерів. Застосування естерів.

Проведено інструктаж з БЖД

Демонстрація 21:

Добування  естеру.

Демонстрація 22:

Ознайомлення зі зразками естерів

.

43

Жири, їх склад, хімічна будова. Гідроліз, гідрування жирів.  Біологічна роль жирів.

Проведено інструктаж з БЖД

ЛД № 11. Розчинність жирів.

ЛД №12. Доведення   ненасиченого характеру рідких жирів

.

44

Мило, його мийна дія. Відомості про синтетичні мийні засоби, їх значення. Захист природи від забруднення синтетичними мийними засобами.

Проведено інструктаж з БЖД

ЛД №13 Порівняння властивостей мила і синтетичних мийних засобів.

45

Вуглеводи. Глюкоза. Будова глюкози  як альдегідоспирту. Циклічна форма глюкози. Хімічні властивості глюкози.

Проведено інструктаж з БЖД

Демонстрація 23 Взаємодія глюкози з аргентум(Ι) оксидом.

ЛД № 14 Взаємодія глюкози з купрум(ІІ) гідроксидом.

46

Фруктоза, рибоза та дезоксирибоза. Сахароза, її склад, будова. Хімічні властивості: гідроліз, утворення сахаратів.

Проведено інструктаж з БЖД

Демонстрація 24 Гідроліз сахарози.

47

Крохмаль. Будова крохмалю. Хімічні властивості: гідроліз, реакція з йодом.

Проведено інструктаж з БЖД

Демонстрація 25

Гідроліз крохмалю (целюлози).

ЛД № 15 Відношення крохмалю до води.

ЛД № 16 Взаємодія крохмалю з йодом.

48

Целюлоза. Будова целюлози.  Хімічні властивості: окиснення, гідроліз, естерифікація, термічний розклад.

49

Поняття про штучні волокна на прикладі ацетатного волокна. Біологічне значення вуглеводів.

50

ПР № 3. Розв’язування експериментальних задач.

51

Контрольна робота № 2 з тем „Природні джерела вуглеводнів та їх переробка” , „Оксигеновмісні  органічні сполуки”

Тема 5. Нітрогеновмісні сполуки (8 год.)

52

Аміни, їх склад, будова, фізичні властивості.  Аміни як органічні основи. Взаємодія амінів з водою і кислотами, горіння.

53

Анілін, його склад, будова молекули.  Фізичні та хімічні властивості. Взаємний вплив атомів у молекулі аніліну. Добування аніліну.

Проведено інструктаж з БЖД

Демонстрація 26  Взаємодія аніліну з хлоридною кислотою

Демонстрація 27 Взаємодія аніліну з   бромною водою.

54

Амінокислоти.  Ізомерія амінокислот. Особливості хімічних властивостей амінокислот, зумовлені поєднанням аміно- і карбоксильної груп. Біполярний йон.

Проведено інструктаж з БЖД

Демонстрація 28 Доведення наявності функціональних груп  в амінокислотах.

55

Пептиди. Пептидний зв’язок.

56

Білки. Основні амінокислоти, що беруть участь в утворенні білків. Рівні структурної організації білків. Властивості білків

Проведено інструктаж з БЖД

Демонстрація 29 Розчинення й денатурація білків.

ЛД № 17 Кольорові реакції білків

Тема 6. Синтетичні високомолекулярні  речовини і

полімерні матеріали на їхній основі (6 год.)

60

Залежність властивостей полімерів від їхньої будови. Термопластичні й термореактивні полімери.

Проведено інструктаж з БЖД

Демонстрація 30 Зразки пластмас, синтетичних волокон, каучуків.

61

Поліетилен, поліпропілен, полівінілхлорид, полістирол, поліметилметакрилат, фенолоформальдегідні смоли. Склад, властивості, застосування пластмас на їхній основі.

Проведено інструктаж з БЖД

ЛД № 18  Порівняння властивостей термопластичних і термореактивних полімерів.

62

Синтетичні каучуки. Синтетичні волокна. Поліестерні та поліамідні волокна, їх склад, властивості, застосування.

Проведено інструктаж з БЖД

ЛД № 19 Відношення синтетичних волокон до нагрівання, розчинів кислот і лугів

ЛД № 20 Порівняння властивостей каучуку і гуми

63

Багатоманітність та взаємозв’язок органічних речовин.

64

Узагальнення і систематизація знань про оксигеновмісні та нітрогеновмісні сполуки.

Тема 7. Роль хімії в житті суспільства (6 год.)

65

Роль хімії в сучасному матеріальному виробництві.  Роль хімії у розв’язуванні сировинної, енергетичної, продовольчої, екологічної проблем

Проведено інструктаж з БЖД

Демонстрація 31 Матеріальні і віртуальні моделі фулеренів, нанотрубок тощо. 

Демонстрація 32. Зразки* природних і синтетичних  полімерів. 

Демонстрація 33. Зразки* сировини, традиційних і новітніх матеріалів, виробів з них.

Демонстрація 34. Зразки* видів палива.

66

Хімія і здоров’я людини. Роль хімії у розв’язанні проблеми ВІЛ/СНІДу    та інших захворювань.

Проведено інструктаж з БЖД

Демонстрація 35. Зразки* лікарських засобів.

Демонстрація 38 Визначення наявності нітратів у харчових продуктах

67

Хімія у побуті. Загальні правила поводження з побутовими хімікатами.

Проведено інструктаж з БЖД

Демонстрація 36. Зразки* мінеральних добрив, засобів захисту рослин, харчових продуктів і добавок.

Демонстрація 37. Зразки* засобів для прання, миття, чищення, дезінфікування, парфумерно-косметичних препаратів, автокосметики, розчинників, фарб та інших побутових хімікатів

ЛД № 21 Аналіз змісту маркування деяких ужиткових продуктів (харчових продуктів, тари й упаковки, засобів гігієни і косметики, лікарських засобів, побутових хімікатів).

ЛД № 32. Виявлення деяких неорганічних і органічних речовин у складі ужиткових продуктів.

.

68

Хімія та екологія. Планетарна роль хімічних процесів.

69

Місце хімії серед інших наук про природу, її значення для розуміння наукової картини світу.

70

Контрольна робота  №3  з тем „Нітрогеновмісні сполуки”, „Синтетичні високомолекулярні  речовини і  полімерні матеріали на їхній основі” та „Роль хімії в житті суспільства”