Матеріал містить сценарій конкурсу професйної майстерності для учнів професійно-технічних закладів, які навчаються за спеціальністю "Машиніст холодильних установок". Використовуються елементи вікторин, змагань, ігор. Така форма роботи зацікавлює учнів до поглиблення знань з майбутньої професії.
МІНІСТЕРСТВО ОСВІТИ І НАУКИ УКРАЇНИ
ДЕРЖАВНИЙ НАВЧАЛЬНИЙ ЗАКЛАД
"ЧОРТКІВСЬКЕ ВИЩЕ ПРОФЕСІЙНЕ УЧИЛИЩЕ"
РОЗРОБКА КОНКУРСУ
" Нумо , хлопці !"
за професією "машиніст холодильних установок"
Підготувала:
Маркіна І.Г.
смт Заводське
Сценарій конкурсу " Нумо , хлопці !"
для учнів груп №17 та №27
за професією "машиніст холодильних установок"
В конкурсі беруть участь 2 команди по 5 учнів з кожної групи.
Кожна команда має свою назву та емблему.
1 тур " Домашнє завдання": 5 хв.
Одна команда знайомить присутніх з історією виникнення холодильної техніки, а друга – з сучасними галузями застосування холодильної техніки.
Оцінюється : максимальна оцінка – 5 балів. Враховується : Об'єм матеріалу, змістовність, оформлення, фото та відео матеріали.
2 тур " Продовжить речення": на швидкість.
Кожна команда має як можна швидше правильно продовжити речення.
Оцінюється : Кожна правильна відповідь 1 бал , плюс 1 бал за швидкість.
Завдання для І команди :
1) перехід речовини з газоподібного стану в рідкий називається .... КОНДЕНСАЦІЄЮ;
2) ручні ножиці використовують для... РІЗАННЯ;
3) Кельвіни – це одиниця вимірювання ...ТЕМПЕРАТУРИ;
4) всмоктування, стискання і нагнітання пари холодильного агента відбувається в ... КОМПРЕСОРІ;
5) Передачу тепла від тіла до оточуючого середовища називають ... ТЕПЛОВІДДАЧЕЮ;
6) холодоагент, який немає кольору, запаху, не горить і не отруйний називається ...ФРЕОН;
7) гідравлічний удар може виникнути в компресорі типу ... ПОРШНЕВИЙ;
8) для регулювання температури в холодильнику використовують автоматичний прилад, який називається ... РЕЛЕ ТЕМПЕРАТУРИ;
9) зубило використовують для ... РУБАННЯ;
10) Операція нанесення на оброблювальну поверхню заготовки рисок, що визначають контури майбутньої деталі називається... РОЗМІЧАННЯМ;
11) охолодження пари холодильного агента за рахунок відводу теплоти зовнішнім середовищем і перетворення його в рідину відбувається в ...КОНДЕНСАТОРІ;
12) в поршневих компресорах використовують систему мащення , яка називається ... РОЗБРИЗКУВАННЯМ;
13) для виконання граверних робіт та зачищення деталей у важко доступних місцях використовують напилки , які називаються ... НАДФІЛІ;
14) при великому об'ємі робіт з рубання використовують удар, який називається ..... ПЛЕЧОВИЙ;
15) холодильна установка, яка складається з компресора, розширювальної ємності, охолоджувача називається ... ПОВІТРЯНОЮ.
Завдання для ІІ команди :
1) перехід речовини з рідкого стану в газоподібний по всьому об'єму називається... КИПІННЯМ;
2) ножівки використовують для слюсарної операції, яка називається ... РІЗАННЯМ;
3) гідравлічний удар не виникає в компресорі типу...ГВИНТОВИЙ;
4) кипіння рідкого холодильного агента за рахунок підводу теплоти від зовнішнього середовища і перетворення його в пару при низькому тиску відбувається у .... ВИПАРНИКУ;
5) напилок , який застосовують чистового обпилювання деталі , називають ...БАРХАТНИМ;
6) холодильний агент, який немає кольору, з різким запахом, горить і є отруйний називається... АМІАК;
7) крейцмейсель використовують для... ВИРУБУВАННЯ КАНАВОК;
8) для захисту компресора від перегріву використовують прилад автоматики , який називається ...ТЕПЛОВЕ РЕЛЕ;
9) Паскалі – це одиниця вимірювання ... ТИСКУ;
10). операція, коли за допомогою різального та ударного інструмента з поверхні заготовки видаляють зайвий шар металу або поділяють заготовку на частини називається ... РУБАННЯМ;
11) передачу тепла від одного середовища до іншого середовища через стінку називають ... ТЕПЛОПЕРЕДАЧЕЮ;
12) система мащення, яка використовується в гвинтових компресорах, називається ... ПРИМУСОВОЮ;
13) переохолодження рідкого холодильного агента з високим тиском парою цього ж холодильного агента з низьким тиском відбувається у ... ТЕПЛООБМІННИКУ;
14) при рубанні тонкого металу використовують удар, який називають ...
КИСТЬОВИМ;
15) холодильна установка, яка складається з випарника, конденсатора, абсорбера та генератора називається ... АБСОРБЦІЙНОЮ.
3 тур "Знайди інструмент"
З представленого набору слюсарного інструменту кожна команда повинна знайти інструмент для певного виду слюсарних робіт, правильно назвати його.
Оцінюється: швидкість -1 бал, кількість – 1 бал, правильна назва -1 бал, призначення – 1 бал.
Завдання для І команди :
Знайти слюсарний інструмент для різання ( ножівка, ножиці, дискова електрична пилка)
Завдання для ІІ команди :
Знайти слюсарний інструмент для розмічання( кернер, лінійка, молоток)
4 тур "Показуха"
Учасники кожної команди по черзі повинні показати жестами або мімікою
( мовчки) предмет, який отримають.
Оцінюється: кожна правильна відповідь – 1 бал, швидкість – додатковий 1 бал.
5 тур " Чорний ящик"
Командам необхідно відгадати , що знаходиться у чорному ящику, використовуючи підказки.
Оцінюється: правильна відповідь з 5 підказками – 1 бал, з 4 підказками – 2 бали, , з 3 підказками – 3 бали, , з 2 підказками – 4 бали, , з 1 підказкою – 5 балів.
Завдання для І команди : ( Капілярна трубка )
Завдання для ІІ команди : ( Силікагель)
1. Це – частинка холодильного обладнання.
2. Вона не металева.
3. Може бути дуже дрібною, або середньою.
4. Через неї може проходити пара, а не вода.
5. Вона захищає компресор від гідравлічного удару.
6 тур " Естафета"
Учасники команд мають на швидкість по черзі виконати наступні операції , попередньо вдягнувши спецодяг:
Оцінюється: швидкість виконання завдання – 1 бал, правильність підбору інструменту – 1 бал, правильність виконання операцій – 1 бал, дотримання правил техніки безпеки – 1 бал, якість виконаних робіт – 1 бал.
7 тур " Куди покласти ?"
Конкурс складається з 3 етапів:
Оцінюється: максимальна кількість балів -4 (швидкість виконання – 1 бал, правильність виконання кожного етапу – по 1 балу).
8 тур " Майстер, допоможіть!"
Дуже часто до майстрів з ремонту холодильників звертаються їх власники по телефону і вказують на несправності. Спробуйте не оглядаючи холодильник з'ясувати несправність і дати їм пораду . На роздуми часу не має.
Оцінюється:
1-й дзвінок: Мій холодильник працює. Компресор рівномірно вмикається і вимикається , на випарнику рівномірна снігова шуба, але м'ясо не промерзає наскрізь.
Відповідь : В холодильнику не досягнута необхідна температура заморожування через порушення герметичності холодильника або несправний терморегулятор.
Дверцята перекосило – відрегулюйте їх кріплення, деформувалось або забруднилось ущільнення дверцят – очистіть та помийте його.
2-й дзвінок: Під час вмикання та вимикання холодильника він сильно тарахкотить.
Відповідь : Від вібрації послабились кріпильні болти або розгойдались амортизаційні пружини.
Перевірте кріплення компресора та підтягніть болти.
3-й дзвінок: На підлозі під холодильником утворилась калюжа води.
Відповідь : Забруднилась трубка зливу поталої води з "плачучої" задньої стінки холодильника.
Необхідно спеціальним пластмасовим йоржиком видалити забруднення.
4-й дзвінок: Холодильник перестав працювати ( компресор не вмикається, світло не горить, випарник розморозився).
Відповідь : Перевірте наявність напруги в електромережі, справність вилки та дротів живлення.
Якщо це все справне – викликайте майстра : по телефону відремонтувати холодильник не можливо !!!
Не підлягають зберіганню в холодильнику!
З'єднайте стрілками продукт і тару
М'ясо для заморожування
Оселедець
Борщ
Салат
Риба свіжа
Яблука
Ковбаса
Натертий хрін
Холодець
З'єднайте стрілками продукт і тару
М'ясо для заморожування
Оселедець
Борщ
Салат
Риба свіжа
Яблука
Ковбаса
Натертий хрін
Холодець