КОНТРОЛЬНИЙ ТЕСТ «ОРГАНІЧНІ РЕЧОВИНИ: білки, вуглеводи, ліпіди»

КОНТРОЛЬНИЙ ТЕСТ «ОРГАНІЧНІ РЕЧОВИНИ: білки, вуглеводи, ліпіди» 9 клас

1. Виберіть правильне твердження:

      а) мономером білків є нуклеотиди;  б) амінокислоти містяться в ДНК, РНК;

в) крохмаль є полісахаридом.

2. Тип зв’язку в молекулі білка:

а) фосфодіефірний; б) водневий; в) пептидний; г) глікозидний.

3. Зазначте, як називається процес руйнування первинної структури білка:

А) ренатурація;   Б) дезактивація;   В) деструкція;   Г) денатурація.

4. Вкажіть кількість енергії, яка виділяється під час розщеплення 1 г білка:

А) 17,6 кДж;   Б) 38,9 кДж;   В) 56,8 кДж;   Г) 37,2 кДж.

5. Ліпіди розчинні у:

а) воді;  б) полярних розчинниках; в) ацетоні; г) спирті.

6. Запасним вуглеводом для рослин є :

а) глікокалікс; б) глікоген; г) крохмаль; г) глюкоза.

7. Простими називаються білки:

А) протеїди;   Б) ліпопротеїди;   В) протеїни;   Г) фосфоліпіди.

8. Молочним цукром є:

а) лактоза; б) трегалоза; в) галактоза;  г) сахароза.

9. Мономером структури, зображеної в завданні 6 є:

А) глюкоза;  Б) нуклеотид;   В) амінокислота;  Г) ліпід.

           10.  Транспортну  функцію виконують:

             А) гемоглобін ;  Б) актин;  В) антитіла; Г) міозин.

11. Установіть відповідність:

12. Установіть відповідність: