Квест-гра "Секрети козацького казана"

Про матеріал

Мета: узагальнити матеріал з теми «Козацька кухня», розширити знання дітей про побут та культуру козаків у вільний від походів час (а саме звичаї та їжу); формувати у дітей уміння працювати в команді, розвивати здатність до взаємодії; виховувати почуття патріотизму, шанобливе ставлення до звичаїв та традицій українського народу.

Перегляд файлу

Тема: Їжа козаків та що вони готували

Квест – гра

Світлана Гусейнова

Методист

КЗПО «ЦТКЕУМ «Меридіан» КМР

Кривий Ріг 2026

Мета: узагальнити матеріал з теми «Козацька кухня», розширити знання дітей про побут та культуру козаків у вільний від походів час (а саме звичаї та їжу); формувати у дітей уміння працювати в команді, розвивати здатність до взаємодії; виховувати почуття патріотизму, шанобливе ставлення до звичаїв та традицій українського народу.

(Учасники об’єдналися у 4 рої по 6 козачат.

Ройовий отримав козацьку грамоту із вказаними завданнями)

Правила квесту

1. Всі учасники квесту діляться на команди (рої), обирається капітан (ройовий).

2. Кожний рій отримує свою «Козацьку грамоту» (зразок маршрутного листа у Додатку 1) і проходить зупинки згідно свого маршруту.

3. Координатори на кожній зупинці, після виконання завдання, роблять відмітку у маршрутному листі (час виконання завдання або кількість набраних балів).

4. Для того, щоб рій став переможцем, усім її членам потрібно першими пройти усі зупинки, виконати завдання правильно і якомога швидше дістатися фінішу.

5. Завдання від координатора квесту рій отримає лише тоді, коли усі його члени будуть присутні на пункті! Тому не відставай і допомагай іншим!

6. Якщо рій не має відповіді або відповідає неправильно, є можливість «купити» підказку, виконавши творче завдання, наприклад, розказати прислів’я, приказку про козаків, відгадати загадку (кожним учасником).

7. За кожне виконане завдання рої отримують від 5 до 10 балів у залежності від складності та «ціни» запитання. Координатор фіксуватиме командний залік у маршрутному листі рою.

8. Після проходження зупинок рій повинен здати маршрутний лист координаторам гри.

«Хліб і вода - козацька їда», - говорить українське прислів'я. Однак «сиділи» козаки далеко не на хлібі та воді.

Їли козаки 3 рази на день та обов'язково готували гарячі страви. Серед улюблених та найпопулярніших страв були куліш, коржі-загреби, соломаха (житнє квашене тісто), тетеря (суп з ржаного борошна), тюря (стертий у порошок сухар, розведений квасом і приправлений конопельною олією та сіллю), щерба (рибний суп), а також мамалига. А серед особливо улюблених були вареники, куліш та потапці.

В раціоні переважали крупи та риба. М'яса, молока було небагато, оскільки худобу козаки не тримали, а городиною не займались. М'ясо, сметану, молоко добували в походах або купували у селян. Риби було вдосталь, адже поселення розміщувались біля річок та озер. Козаки довгий час проводили в походах, тому в цей час в раціоні переважала риба — варена, печена або сушена. Під час походів змінювався стиль харчування, а також набір продуктів — в дорогу брали лише те, що не псувалось. Козацька кухня була простою, економною, але поживною.

$C:\Users\Admin\Desktop\квест коз страва\грамота.jpg$

Козацька грамота

Станція «Відгадай страву»

(відгадати страву за її описом)

Станція «Що в казані?»

(назвати страву за вказаними інгредієнтами)

Станція «Картинна галерея»

(Учасникам показують картинки (порося, риба, борошно, пшоно) і вони мають сказати, які страви з цього можна приготувати.)

Станція «Козацька кухня»
Станція «Козацький ребус»

(розшифрувати назву козацької страви)

Станція «Збери рецепт»

(Роям дають набір інгредієнтів (записані на папірцях), з яких потрібно зібрати рецепт конкретної страви)

Станція «Приготування каші»

(Скласти пазл зображень страв)

Станція «Конкурс рибалок»

(По 1 представнику від рою символічно «наловити риби» для юшки. Напроти кожного рибалки стоїть бутилка з водою. На вудочці замість гачка – ґудзик. Хто більше за 1 хв. попаде у бутилку, то й і набирає більшу кількість балів.)

Станція «Відгадай страву»

Станція «Що в казані?»

$C:\Users\Admin\Desktop\я.jpg$ $C:\Users\Admin\Desktop\яч.jpg$

$C:\Users\Admin\Desktop\я1.jpg$ $C:\Users\Admin\Desktop\яс.jpg$

$C:\Users\Admin\Desktop\я2.jpg$ $C:\Users\Admin\Desktop\ям.jpg$

$C:\Users\Admin\Desktop\я3.jpg$ $C:\Users\Admin\Desktop\яи.jpg$

Станція «Картинна галерея»

Пшоно крупа 3 кг $C:\Users\Admin\Desktop\с.png$

$C:\Users\Admin\Desktop\с — копия.png$ $C:\Users\Admin\Desktop\с — копия (2).png$

Станція «Козацький ребус»

$C:\Users\Admin\Desktop\квест коз страва\1.jpg$ $C:\Users\Admin\Desktop\квест коз страва\2.jpg$

$C:\Users\Admin\Desktop\квест коз страва\3.jpg$ $C:\Users\Admin\Desktop\квест коз страва\4.jpg$

$C:\Users\Admin\Desktop\квест коз страва\5.jpg$ $C:\Users\Admin\Desktop\квест коз страва\6.jpg$

$C:\Users\Admin\Desktop\квест коз страва\7.jpg$

Станція «Приготування каші»

$C:\Users\Admin\Desktop\449312 5.jpeg$ $C:\Users\Admin\Desktop\449312 7.jpeg$

$C:\Users\Admin\Desktop\449312 4.jpeg$

$C:\Users\Admin\Desktop\449312 6.jpeg$

Станція «Козацька кухня»

$C:\Users\Admin\Desktop\3.png$

$C:\Users\Admin\Desktop\4.png$

$C:\Users\Admin\Desktop\5.png$

$C:\Users\Admin\Desktop\1.png$

$C:\Users\Admin\Desktop\2.png$

$C:\Users\Admin\Desktop\6.png$

Разом ми не лише дізналися багато нового про традиції наших предків, а й зрозуміли важливу істину: справжня енергія для перемог — у простій, здоровій та натуральній їжі. Це був чудовий захід, де поєдналися історія, патріотизм та основи здорового способу життя.

Дякуємо нашим козачатам за активність, кмітливість та командний дух! Ви довели, що гідні нащадки козаків!