Підсумкова контрольна робота "Початкові поняття про органічні сполуки"

Підсумкова контрольна робота за ІІ семестр 9 клас

І варіант

 І рівень (завдання 1-6 тестові, мають по одну правильну відповідь, оцінюються в 0,5 бала)

 1. Який вчений сформулював  основні положення теорії

хімічної  будови  органічних  речовин

а) Менделеєв        б) Бутлеров   в) Ломоносов        г) Ньютон

 2.Якій хімічній формулі відповідає склад вуглеводів?

      а)(С2Н5О)n;    б)(СN2О)n;    в)(СNО2)n;  г)(CН2О)n

 3.Укажіть речовини, що утворюються внаслідок гідролізу естерів

а) спирти і карбонові кислоти       б) альдегіди і алкени       

в)карбонові кислоти і алкіни      г)етери і спирти

 4.Денатурація — це:

а) розщеплення крохмалю;  б) гниття решток живих організмів;

в) те саме, що й гідроліз;      г) руйнування структур білка.

 5.Вкажіть реакцію, яка лежить в основі виробництва мила:

а) лужний гідроліз;  в) гідрування;   б) етерифікація;   г) обміну.

 6. Вкажіть пептидний зв’язок:

а) –СООН;   б) -NH2;    в) -ОН;     г) -CO-NH-.

 ІІ рівень (завдання 7-9 на встановлення правильної відповідності, оцінюються по 2 бали)

7. Узгодьте реагенти та продукти реакції:

Реагенти         Продукти реакції  

А. С₆Н₁₂О₆ ^{ферменти дріжджів}   ;            1. С₆Н₁₂О₆  +  С₆Н₁₂О₆;

Б. С₆Н₁₂О₆  +  О₂ →;           2.С₂Н₅ОН + СО₂;

В. С₁₂Н₂₂О₁₁ + Н₂О    ^{кислота} ;          3. С₆Н₁₂О₆  ;

Г. ( С₆Н₁₀О₅)_n + Н₂О ^{кислота} ;          4. СО₂ + Н₂О.

 8. Установити відповідність між формулою речовини, класом сполук, до якого вона належить та назвою речовини.

Формула речовини         Клас сполук  (гомологічний ряд)     Назва речовини

І.    С₂Н₅ОН              А. Вищі карбонові кислоти         1. Глюкоза

ІІ.   С₁₇Н₃₅СООН      В. Одноатомний спирт                           2. Гексен

ІІІ. С₆Н₁₂О₆               Г. Вуглевод, полісахарид           3. Крохмаль

ІV. С₆Н₁₂                             Д. Ненасичені вуглеводні                       4.Стеаринова кислота

V. ( С₆Н₁₀О₅)_п  Е. Вуглевод, моносахариди                    5. Етиловий спирт 

ІІІ рівень (Правильно виконане завдання 9 оцінюються по 2 б.)   

  9. Допишіть рівняння реакцій:

А. СН₃СООН + Na → ;                           Б. С₁₇Н₃₃ COOH + H2 →  ; 

В. С₂Н₅ОН + НCl → ;                           Г. С₁₆Н₃₄  t→

Д. С₂Н₅ОН + О₂ → ;                      Е. СН₃СООН + КОН → ;

В. СН₃СООН +  С₂Н₅ОН → ;

IV  рівень (Правильно виконане завдання 10 оцінюються в 3 б.)   

 10. Розв”язати задачу: Обчисліть масу олеїнової кислоти необхідної для добування стеаринової кислоти масою 28,4 г.

Підсумкова перевірочна контрольна робота за ІІ семестр 9 клас

ІІ варіант

 І рівень (завдання 1-6 тестові, мають по одну правильну відповідь, по 0,5б кожне)

1. Дайте назву речовині формула якої  СН3 – СН – СН2 – СН3

                                                                                                  !

                                                                                                 СН3

     а) пентан          б) 2-метилбутан        в) 2-метилпентан    г)метилбутан

 2.Органічні сполуки, молекули яких містять від трьох до семи атомів Карбону (належать до вуглеводів):

      А. олігосахариди;     Б. моносахариди;     В. полісахариди

 3.Тваринний жир містить у своєму складі значну кількість залишків стеаринової кислоти. Яка її формула?

А.С15Н31СООН;  Б.С17Н35СООН;  В.С17Н33СООН;   Г.С17Н31СООН

 4.Вкажіть функціональні групи амінокислот:

а) карбоксильна і  аміногрупа;      б) гідроксогрупа і карбонільна;

в) аміногрупа і -ОН група;             г) нітрогрупа.

 5. Вкажіть моносахарид, який входить до складу РНК:

а) глюкоза;  б) рибоза;   в) дезоксирибоза;   г) фруктоза

6. Який негативний вплив на організм має етиловий спирт

а) не впливає на організм людини;    б) впливає на печінку і ЦНС

в) може викликати рак легень;           г) спричиняє інфаркт міокарда

 ІІ рівень (завдання 7-9 оцінюються по 2 бали) 

 7. Установіть відповідність між речовиною та її використанням:

 Речовина          Галузі використання    

А. С₂Н₅ОН  1.Головне джерело енергії в 

(етанол)                   організм людини.

Б. СН₃СООН                   2.Виготовлення паперу,

    (оцтова кислота)        штучного волокна.

В. С₆Н₁₂О₆                   3. Харчова приправа, засіб

     (глюкоза)        для консервування овочів.

Г. ( С₆Н₁₀О₅)_n                     4. У медицині як розчинник та

    (целюлоза)           дезінфікуючий засіб.

 8. Установити відповідність між формулою речовини, класом сполук, до якого вона належить та назвою речовини.

Формула речовини         Клас сполук  (гомологічний ряд)     Назва речовини

І.    С₅Н₁₂            А. Карбонові кислоти            1. Глюкоза

ІІ.   СН₃СООН           Б.Вуглевод, дисахарид            2. Гліцерин

ІІІ. С₆Н₁₂О₆                       В. Насичені вуглеводні            3. Сахароза

ІV. СН₂ ─СН─СН₂                 

       │        │      │           Г.  Вуглевод, моносахариди               4.Оцтова кислота                                                                                              

        ОН      ОН   ОН                                   5.Пентан

V. С₁₂Н₂₂О₁₁            Д. Багатоатомний спирт               

ІІІ рівень (Правильно виконане завдання 9 оцінюються в 2 б. )

      9. Здійснити перетворення:

    СН₃СООС₂Н₅

    ↑

                   С₆Н₁₂О₆  → С₂Н₅ОН → СО₂

   ↓                  ↓

     ( С₆Н₁₀О₅)_n         С₂Н₅Сl

IV  рівень (Правильно виконане завдання 10 оцінюються в 3 б.)   

11. Розв”язати задачу: 39г калію помістили в етиловий спирт. Який об’єм газу виділився?