Про матеріал
Цілі уроку: продовжити формування навичок роботи з хімічними речовинами й лабораторним устаткуванням; перевірити знання техніки безпеки під час роботи в кабінеті хімії; освоїти основні методи виявлення органічних сполук у харчових продуктах і закріплення якісних реакцій,визначити рівень засвоєння знань про хімічні властивості класів органічних сполук.