Практична робота № 5.
Тема: «Виявлення органічних сполук».
Мета: з'ясувати якісні реакції на деякі органічні речовини.
Що і як треба робити |
Спостереження, рівняння реакцій |
1. Якісна реакція на гліцерол. 2. Якісна реакція на оцтову кислоту. лакмус 3. Якісна реакція на глюкозу. |
Записуєте ефекти, які спостерігаються при даних реакціях (наприклад, утворюється розчин (або осад) певного кольору). Записуєте хімічні рівняння 1) Не записуєте рівняння! 2) CH3COOH ↔ 3) Не записуєте рівняння! |
4. Якісна реакція на крохмаль. 5. Денатурація білка. |
4)Не записуєте рівняння! 5)Не записуєте рівняння! |
Висновок: висновок формулюєте з мети