Презентація «Бурі та червоні водорості»

Водорості. Бурі та червоні водорості. Значення водоростей у природі і житті людини.

Водорості – нижчі рослини, одноклітинні, колоніальні та багатоклітинні, мешкають переважно у водному середовищіВодорості об’єднані спільними ознаками:- мають хлорофіл і живляться автотрофно; - тіло називається сланню або таломом - воно не поділене на органи і тканини, позбавлене покривів і провідної системи; - живуть у воді або зволожених місцях; - розмножуються нестатево (спорами), вегетативно (частинами талому) та статево (гаметами) Наука про водорості називається альгологією.

123456 Різноманітність водоростей???

Розмноження водоростей43215???

Бурі водоростіЦе багатоклітинні, переважно морські, поширені в усіх морях на помірних глибинах водорості, що ведуть прикріплений спосіб життя. Мають найскладнішу будову з усіх водоростей. Макроцистіс утворює підводні ліси біля берегів Америки. В заростях саргасуму у Саргасовому морі відкладають ікру вугріФукус має повітряні пухирці

Ламінарія або морська капуста. Таломи бурих водоростей пластинчасті, можуть галузитися і нагадують кущики, гіллясті шнури. В клітинах окрім хлорофілу, є значна кількість пігментів коричневого та жовтого кольору. Запасають вуглевод ламінарин.

Ламінарія містить велику кількість білків та вуглеводів, її вживають в їжу. З неї добувають альгінову кислоту, яка йде на виробництво ліків і харчових добавок. Бурі водорості є джерелом отримання йоду, який необхідний для нормального функціонування щитоподібної залози

Червоні водорості або Багрянки. Це переважно жителі морів, теплих і південних. Забарвлення водоростей обумовлене переважанням червоного пігменту. Слань має вигляд ниток, кущиків, пластинок, часто розгалужена на стовбурі на бічні нитки. Запасають червоні водорості багрянковий крохмаль. Ростуть або на мілководді або на глибині 200-250 м. Зелені, червоніводоростіБуріводоростіЧервоніводорості

Філофора. Порфіра (червоний морський салат)

У харчовій промисловості агар-агар викоритовують як рослинний замінник желатину для загущування виробів. Порфіра є їстівною водорістю і введена у промислову культуру, яку вирощують на спеціальних морських фермах Агар-агар використовують у мікробіології для створення поживних середовищ