Мета уроку: сформувати загальне уявлення про будову і функції нюхової та смакової сенсорних систем; розкрити роль запаху і смаку для людини; розвивати вміння знаходити пояснення біологічним процесам, використовуючи знання з інших предметів; удосконалювати вміння творчо розв'язувати поставлені завдання; розвивати вміння працювати з підручником, логічно мислити, робити висновки, виховувати почуття відповідальності, доброзичливість, необхідності вести здоровий спосіб життя.