Проростання насіння — перехід насіння рослин від спокою до активної життєдіяльності, початковий етап життєвого циклу рослин, на якому утворюється паросток. Проростання можливе тільки за певних сприятливих умов. -Зібравши насіння восени, ми довгий час його зберігаємо до наступної весни. Чому насіння не проростає? (Таке насіння знаходиться в стані спокою, довгий час не проростає, так як виключаються умови, при яких проростання можливе - вода, тепло, повітря.)-При яких умовах треба зберігати насіння, щоб можна було його висіяти наступного року? (В прохолодному, сухому місці).
Для проростання насінню необхідне повітря ( для дихання), вода ( для розчинення запасних поживних речовин, тепло (для активного проходження обмінних процесів • З цього досліду видно, що насіння дихає, в ньому відбувається обмін речовин, а це доводить, що насінина – жива. ПОРАДИ • Не заливайте насіння надмірною кількістю води, але й слідкуйте, щоб насіння не висихало. Перед пророщуванням слід визначитись, до яких рослин відноситься та, яку ви збираєтесь вирощувати та при якій температурі проростають її насінини. Обов‘язково враховуйте температурні умови при пророщуванні. Недотримання цих умов може привести до послаблення або навіть загибелі рослинного організму. Отже,на проростання насіння впливають: • 1. Вода • 2. Повітря • 3. Температура Висновок:
Умови, в яких знаходиться насінина в даний час визначають її поведінку та активність. Якщо насіння знаходитиметься в сухому вигляді, то процеси життєдіяльності в нього будуть загальмованими, воно начебто спатиме. Якщо насіння потрапляє у вологе середовище, то його процеси життєдіяльності активізуються й воно починає проростати. В цьому ви переконалися, виконуючи свої дослідження.