Презентація "Групи продуктів"

ГРУПИ ПРОДУКТІВ Краматорська спеціальна школа №18 Донецької обласної ради Вчитель трудового навчання Чегринець Юліана Валентинівна

Усі продукти харчування поділяють на такі групи: Молоко і молочні продукти: до складу входять тваринний білок, кальцій, вітаміни групи В, вітамін А, жири

М’ясо, риба, м’ясні та рибні продукти: до складу входять тваринний білок, жири, фосфор, залізо, вітаміни групи В.

Борошно, хліб, макаронні вироби, крупи: до складу входять вуглеводи, рослинний білок, залізо, вітаміни групи В, клітковина

Яйця: до складу входять тваринний білок, жир, фосфор, кальцій, залізо, вітамін А, вітаміни групи В.

Жири: до складу входять жири, у вершковому маслі та маргарині – вітаміни А, D, E, в олії – вітаміни E,F/

Овочі та фрукти: до складу входять вітаміни А,С, мінеральні речовини, клітковина.

Цукор, мед, кондитерські вироби: до складу входять вуглеводи, в меді – вітаміни, мінеральні речовини.