Презентація "Кислотність середовища. Водневий показник".
кислотність середовища.поняття про рн розчину
Сьорен-Петер Лауріц Сьоренсен. Датський фізико-хімік і біохімік. За свої наукові досягненнявнесений до переліку «100 видатниххіміків ХХ століття. Увів поняття про водневий показник.
Водневий показник(р. Н) - величина, що характеризуєконцентрацію йонів Гідрогену в розчинах.
Отто Варбург. Німецький біохімік. Довів, що в середовищі, насиченому киснем при р. Н = 7,43 і вище ракові клітини не розмножуються. Дослідження тривали 24 роки. Лавреат Нобелівської премії 1932 р.
р. Н і здоров’я. Зсув р. Н крові на0,1 - важка патологія,0,2 - коматозний стан,0,3 - смерть
Якщо випити лимонний сік за підвищеноїкислотності шлункового соку, кислотність знизиться,оскільки сік розбавить більш сильну хлоридну кислоту,що міститься в шлунку.
Алкалоз - зрушення кислотно-лужногостану (КЛС) крові в лужний бік унаслідок накопиченнялужних речовин
Ацидоз - зрушення кислотно-лужногостану (КЛС) у бік збільшення кислотності
р. Н і продукти харчування
р. Н і продукти харчування
Молочна кислота. Е-270 Бурштинова кислота. Е-363 ХАРЧОВІ ДОБАВКИ
Ортофосфатнакислота. Е-338
р. НВИЗНАЧЕННЯ
р. Н грунтів
р. Н і косметичні засоби
про публікацію авторської розробки
Додати розробку