Презентація "Якісна реакція на крохмаль"

Про матеріал
Продемонстрована реакція є якісною на крохмаль. В результаті взаємодії спостерігається інтенсивне синє забарвлення. Таке забарвлення з’являється, якщо на зріз картоплі або скибочку білого хліба крапнути розчин йоду. Це якісна реакція саме на амілозну структуру молекули крохмалю. Реакцію проводять під час вивчення оксигеновмісних органічних сполук в курсі хімії 9-го та 11-го класів.
pptx
Додано
23 лютого
Переглядів
391
Оцінка розробки
Відгуки відсутні
Безкоштовний сертифікат
про публікацію авторської розробки
Щоб отримати, додайте розробку

Додати розробку