«Роль овочів та фруктів у харчуванні людини»

Квест  «Роль овочів та фруктів у харчуванні людини»  (3 клас)

Вступне слово вчителя

-Щоб бути здоровим, активним, бадьорим, рости і розвиватися, треба їсти корисні продукти .Вони мають бути багаті на вітаміни. Це речовини, які необхідні для життя людини, її росту і розвитку. Недарма перша частина слова «вітаміни»  «віта» у перекладі з латин. означає «життя».Вітаміни підвищують стійкість організму до захворювань. Вони містяться в овочах,фруктах,ягодах.

Сьогодні на занятті ми проведемо квест «Роль овочів та фруктів у харчуванні людини» .Квест-це командна гра. Усі повинні сприяти досягненню спільної мети під час виконання завдань, прислухатися до думки всіх учасників гри.

Виконуючи завдання квесту ви пригадаєте все про користь овочів і фруктів для вашого організму. На кожному етапі квесту перед вами буде поставлене певне завдання. Виконавши його,ви отримаєте слово підказку. В кінці квесту складете ці слова у вислів-гасло нашого заняття.

1 етап    Роповіь вчителя

-На попередніх заняттям ми з вами ознайомилися із назвами поживних речовин ,які отримує наш організм споживаючи ту чи іншу їжу. Згадаймо їх.

• «Асоціативнй кущ»

(Учні виходять до дошки і прикріплюють потрібні назви)

                                             Поживні речовини

    Білки            жири                вуглеводи                     мінерали                       вітаміни

Виступ вітамінів

Діти  Добрий день! Впізнали нас?

           Ми — вітаміни,              дуже корисні для людини.

Вітамін А. На розвиток і ріст, і зір

 Впливають вітаміни,

 Що виростають в гарбузах,

 Морквині, горобині.

 У яйцях, маслі, молоці,

 Вони ще проживають.

 Це вітаміни групи А –

 Їх так ще називають.

 Ти ці продукти споживай,

 Здоров'я добре й гарне май.

Вітамін С. Щоб зміцнилися кістки

 У дитинстві ранньому,

 Більше кладіть у салати

 Зелені звичайної.

 Їжте часто ви лимони,

 Пийте чай з шипшини.

 Не забувайте ніколи

 Про С вітаміни.

 Всі ці продукти споживайте,

 Здоров'я добре й гарне майте.

Вітамін В. Щоб здоровим було серце,

 Нерви у порядку,

 Надворі ти погуляй

 І зроби зарядку.

 Їж печінку і сирок,

 Масло, хліб, свинину,

 Рибу, гречку і жовток,

 Навіть картоплину.

 Пам'ятай, школярику:

 Знає хай дитина:

 Що в продуктах цих живуть

 В – вітаміни.

Вітамін Д. У риб'ячому жирі,

 Яйцях, молоці

 Д вітаміни містяться оці.

 Їх дорослим й дітям треба споживати,

 Вони зубки і кістки будуть доглядати.

 Всі ці продукти споживайте,

 Здоров'я добре й гарне майте.

 _ Молодці.Ви впоралися із завданням. Отримуєте 1 підказку-   ОРГАНІЗМУ.

•          Щоб отримати  наступну підказку ,виконайте завдання.

Обчисліть вираз і дізнаєтеся, де чекає на вас наступне завдання

560:8- (12+25)= 33

2 етап   Гра «Які в мені є вітаміни?»( лепбук)

Картинки з зображеними овочами та фруктими розподіляють по кишеньках у лепбуці.

_-Молодці. Ви впоралися із завданням. Отримуєте 2 підказку-   ОВОЧІ.

•          Щоб отримати  наступну підказку і знати ,де вона знаходиться ,виконайте завдання.
•          Номер цього кабінету( 33)  зменшіть на 4. Так ви дізнаєтеся,де чекає вас наступне завдання.

 3 етап  Кросворд

1. Кучері зелені має,

В землю довгий ніс ховає,

А для зайчиків вона —

Мов цукерочка смачна. (Морква)

 2. Свіжі дуже запашні

І солоні ми смачні,

Квасять нас в великій бочці.

Ми звемося…(Огірочки)

 3. Ой, яка ж вона

Добра і смачна,

3 молоком товчена,

Смажена й печена. (Картопля)

4. Зверху зелений, гладенький,

А всередині червоний, солоденький.(Кавун)

5. Я кислим був, зеленим,

Дозрів — і пожовтів,

З далекої країни

До чаю прилетів.(Лимон)

 6. Хоч на колір зеленющий,
Та ні крапельки не злющий.
Шкірка темна, волохата,
Полюбляють всі малята. (Ківі)

7. Він росте в краях далеких,

Там, де пальми й сильна спека,

Має довгий жовтий плід.

Відгадати назву слід.(Банан)

8.Мабуть, сонечкові син

Цей яскравий…   (апельсин)

- Молодці. Ви впоралися із завданням. Отримуєте 3підказку-   НАЙКРАЩІ.

•          Щоб отримати  наступну підказку і знати ,де вона знаходиться – відгадайте загадку.

Стоїть величезний світлий дім. Десятки тисяч книг у нім.  (Бібліотека)

4 етап  Гра «Корисне – шкідливе»

Завдання: команди отримують картки із зображенням корисної та шкідливої їжі. Корисну їжу потрібно скласти у кошик, а шкідливу – у сміттєвий бак.

- Молодці! І з цим завданням ви впоралися . Отримуєте 4 підказку-   НАШОГО.

•          Щоб отримати  наступну підказку і знати ,де вона знаходиться – відгадайте загадку.

Є вона у кожній школі-

І в близькій ,і дальній.

Їжі всякої доволі

В кожній є …. ( їдальні)

5 етап Гра «Впізнай на смак »

Правила гри: учням по черзі зав′язують очі, пропонують взяти з тарілки шматочок овоча або фрукта і на смак з′ясувати що це є.

- Молодці. Ви впоралися із завданням. Отримуєте 5підказку-   ДРУЗІ.

•          Ми повертаємося  туди,звідки починали наш квест. Фінальні завдання там.

6 етап «Дерево здоров`я»

Ваше завдання обговорити і записати на стікерах важливі правила харчування  і почепити їх на дерево здоров`я.

1. Дотримуватись режиму харчування.

2. Їсти помірно.

3. Не захоплюватися солодощами та борошняними виробами

4. Уникати вживання несвіжих продуктів.

5. Вечеряти за 3 години до сну.

6. Старанно пережовувати.

7. Обов´язково мити руки.

8. Ніколи не йти до школи не поснідавши

9.Харчування має бути різноманітним

- Ось наше дерево  ожило, розцвіло. Кажуть, що здоров´я не купиш ні за які гроші. І як добре вміти його зберегти змалку. І нехай наше життя проходить під гаслом:”Бути здоровим – це модно!”

- Молодці! І з цим завданням ви впоралися . Отримуєте 6 підказку-   НАШОГО.

7 етап Гра «Збери урожай яблук»

Пройшовши 7 етапів нашої гри ви зібрали слова – підказки. Складіть з них речення. Це гасло нашого сьогоднішнього заняття.

Овочі та фрукти-найкращі друзі нашого організму.