Розробка уроку "Одомашнення рослин і тварин"

Тема уроку: Одомашнення рослин і тварин.

Мета уроку:

• Розкрити сутність поняття «одомашнення» рослин і тварин.
• Ознайомити учнів з історією одомашнення та основними центрами походження культурних рослин і свійських тварин.
• З'ясувати причини, що спонукали первісних людей до одомашнення.
• Пояснити принцип «Анни Кареніної» в контексті одомашнення тварин.
• Розглянути наслідки одомашнення для людини та біосфери.
• Окреслити сучасні тенденції та перспективи одомашнення.
• Розвивати вміння працювати в групах, з інтернет джерелами, виділяти основне, робити висновки.
• Виховувати самостійність в роботі, удосконалювати навички  роботи в групах. дотримуватися правил доброчесності.

Тип уроку: Проблемно-пошуковий урок з елементами інтерактивних методів навчання.

Обладнання:

• Карти центрів походження культурних рослин і свійських тварин.
• Ілюстрації різних порід свійських тварин та культурних рослин.
• Відеофрагменти про одомашнення (за наявності).
• Роздатковий матеріал з проблемними питаннями та завданнями для груп.
• Презентація

Хід уроку:

І. Організаційний етап (3 хвилини)

• Привітання учнів.
• Перевірка готовності до уроку.
• Створення позитивної атмосфери.

ІІ. Мотивація навчальної діяльності та актуалізація опорних знань (7 хвилин)

Проблемні питання:

•           які свійські тварини та культурні рослини вам  відомі?
•           Звідки, на вашу думку, вони могли з'явитися?
•           Чи всі дикі тварини та рослини стали свійськими/культурними? Чому?
•           Чому ми п'ємо коров'яче молоко, а не, скажімо, молоко зебри чи слона?
•           Які фактори зіграли роль у виборі саме цих тварин для одомашнення?

ІІІ. Вивчення нового матеріалу (25 хвилин)

1. Що таке одомашнення?

Постановка проблеми: Чим свійські тварини та культурні рослини відрізняються від своїх диких предків?

Пошукова робота:

•           навести приклади змін, які відбулися з тваринами та рослинами в процесі одомашнення (зміна зовнішнього вигляду, поведінки, продуктивності тощо).
•           Формулювання  самостійного визначення  поняття «одомашнення».

2. Історія одомашнення:

•           Розповідь учителя з елементами бесіди: Ознайомлення  учнів з основними етапами одомашнення, починаючи з перших спроб приручення тварин (собака) та вирощування рослин (пшениця, ячмінь) у епоху неоліту.
•           Робота з картою: демонстрація  на карті основних  центрів походження свійських тварин  та культурних рослин (центри Вавілова).

3. Чому люди почали одомашнювати тварин та окультивувати рослини?

•           Мозковий штурм: висловити свої припущення щодо причин одомашнення (потреба в їжі, одязі, допомозі в господарстві, релігійні вірування тощо).
•           Обговорення: проаналізуйте висловлені ідеї, підкреслюючи комплексний характер причин.

4. Походження культурних рослин та внесок Вавілова:

•           Повідомлення учнія (за попереднім завданням) :

« Значення праць Миколи Івановича Вавілова та його теорії центрів походження культурних рослин.»

•           Віртуальна екскурсія (відео): зображення рослин з різних центрів походження, ілюстрація їхньої різноманітністі.

5. «Принцип Анни Кареніної» пояснює, чому одомашнені не всі тварини:

•           Постановка проблеми: Чому, незважаючи на багатий вибір диких тварин, лише деякі з них були успішно одомашнені?
•           (Підручник с.315)Пояснення принципу: Розкрийте суть «принципу Анни Кареніної» в біологічному контексті: «Усі щасливі сім'ї схожі одна на одну, кожна нещаслива сім'я нещаслива по-своєму». Перенесіть цю ідею на процес одомашнення, пояснюючи, що для успішного одомашнення тварина повинна мати певну сукупність сприятливих ознак (соціальна поведінка, невибагливість у харчуванні, спокійний темперамент, здатність до розмноження в неволі тощо). Відсутність хоча б однієї з цих ознак може зробити одомашнення неможливим.

6. Наслідки одомашнення:

Робота в групах: кожній групі дослідити один з аспектів наслідків одомашнення:

• Група 1: Позитивні наслідки для людини (забезпечення їжею, ресурсами, розвиток сільського господарства).
• Група 2: Негативні наслідки для дикої природи (знищення природних середовищ існування, витіснення диких видів).
• Група 3: Зміни в біорізноманітті  (зменшення генетичного різноманіття культурних рослин і свійських тварин, поява нових порід та сортів).

Презентація результатів роботи груп: Кожна група представляє свої висновки, організовується загальне обговорення.

7. Одомашнення у сучасному світі:

•           Бесіда: Як ви вважаєте, чи триває процес одомашнення сьогодні? Які нові види рослин та тварин можуть бути одомашнені в майбутньому? З якими цілями це може відбуватися?
•           Приклади: Розгляньте сучасні приклади одомашнення (наприклад, розведення нових видів риб, вирощування нових сортів рослин з підвищеною врожайністю або стійкістю до хвороб). Обговоріть етичні аспекти сучасного одомашнення.

IV. Узагальнення та систематизація знань (5 хвилин)

• Повернення до проблемного питання: Чи змогли ми відповісти на питання, поставлене на початку уроку?
• Інтерактивна вправа «Продовж речення»:

•           Одомашнення – це процес...
•           Першими одомашненими тваринами були, ймовірно...
•           Вавілов довів, що...
•           «Принцип Анни Кареніної» в одомашненні означає...
•           Одним з позитивних наслідків одомашнення є...
•           Сучасне одомашнення спрямоване на...

• Підведення підсумків уроку, х акцентами на ключових поняттях та ідеях.

V. Домашнє завдання (3 хвилини)

• Опрацювати параграф 58 с.314-317.
• Підготувати невелике повідомлення про одну з одомашнених тварин або культурних рослин Дніпропетровщини (історія одомашнення, використання людиною).
• Творче завдання (за бажанням): Написати есе на тему «Вплив одомашнення на життя людини та біосферу».

VI. Оцінювання (2 хвилини)

•           Оцінювання активності учнів під час уроку.
•                       Заохочення до подальшого вивчення теми.