Самостійна робота "Харчування та травлення"

Самостійна робота

Харчування та травлення

І варіант

Позначте одну правильну відповідь.

1. У дорослої людини в нормі загальна кількість різних видів зубів дорівнює:

А 8 різців, 4 ікла, 20 кутніх зубів      Б 4 різці, 8 іклів, 20 кутніх зубів 

В 10 кутніх зубів, 10 різців, 8 іклів   Г 4 різці, 2 ікла, 10 кутніх зубів

2. Укажіть кінцеві продукти розщеплення білків у травному тракті:

А амінокислоти     Б моносахариди  В вода   Г гліцерин та жирні кислоти

3. Соляна кислота входить до складу:

А слини             Б жовчі   В шлункового соку  Г травного соку підшлункової залози

4. Гіповітаміноз — це

А відсутність вітамінів в організмі   Б підвищений вміст вітамінів 

В понижений вміст вітамінів   Г норма вітамінів

5. Запалення слизової оболонки шлунка — це:

А гастрит             Б виразка    В діарея    Г панкреатит

6. За відсутності в організмі вітаміну В₁ виникає:

А рахіт                    Б цинга   В «куряча сліпота»    Г «бері-бері»

7. Із запропонованих відповідей виберіть дві або більше правильних.

Характерними особливостями слини є:

1 безбарвна слизувато-клейка речовина 

2 за добу її виробляється 1–1,5 л

3 за добу її виробляється 500–700 мл

4 містить лізоцим

5 зеленувато-жовта, гіркувата на смак рідина

6 активізує дію деяких ферментів підшлункової залози

7 посилює рухову активність кишок

8 затримує гнильні процеси

9 містить травні ферменти амілазу і мальтазу

10 муцин, який входить до її складу, зволожує та обволікає їжу

8. Установіть відповідність між назвами органів травлення та цифрами на малюнку:

А шлунок

Б дванадцятипала кишка

В товстий кишечник

Г ротова порожнина

9. Установіть відповідність між органами травної системи та функціями, які вони виконують:

1 виконує секреторну, захисну, обмінну і синтетичну функції

2 виробляє травний сік, що містить ферменти, які сприяють розщепленню всіх поживних речовин

3 хімічна та механічна обробка їжі

4 проведення їжі з порожнини рота й глотки до шлунка

5 всмоктування поживних речовин у кров і лімфу

10. Чому при алкогольному отруєнні першою страждає печінка?

Самостійна робота

Харчування та травлення

Варіант 2

Позначте одну правильну відповідь.

1. У дорослої людини в нормі на верхній щелепі налічується:

А 8 різців, 4 ікла, 20 кутніх зубів          Б 4 різці, 8 іклів, 20 кутніх зубів

В 10 кутніх зубів, 10 різців, 8 іклів     Г 4 різці, 2 ікла, 10 кутніх зубів

2. Укажіть кінцеві продукти розщеплення жирів у травному тракті

А амінокислоти    Б моносахариди    В вода  Г гліцерин та жирні кислоти

3. Речовини, що розщеплюються під дією ферменту шлункового соку — пепсину

А жири    Б білки      В вуглеводи   Г нуклеїнові кислоти

4. Авітаміноз — це

А відсутність вітамінів в організмі    Б підвищений вміст вітамінів

В понижений вміст вітамінів   Г норма вітамінів

5. Запалення слизової оболонки підшлункової залози — це

А гастрит   Б виразка    В діарея   Г панкреатит

6. За відсутності в організмі вітаміну С виникає

А рахіт      Б цинга    В «куряча сліпота»   Г «бері-бері»

7. Із запропонованих відповідей виберіть дві або більше правильних.

Характерними особливостями жовчі є:

1 безбарвна слизувато-клейка речовина

2 за добу виробляється 1–1,5 л

3 за добу виробляється 500–700 мл

4 містить лізоцим

5 зеленкувато-жовта, гіркувата на смак рідина

6 активізує дію деяких ферментів підшлункової залози

7 посилює рухову активність кишок

8 затримує гнильні процеси

9 містить травні ферменти амілазу та мальтазу

10 муцин, який входить до її складу, зволожує та обволікає їжу

8. Установіть відповідність між назвами органів травлення та цифрами на малюнку

А стравохід

Б пряма кишка

В тонкий кишечник

Г глотка

9. Установіть відповідність між органами травної системи та функціями, які вони виконують:

1 Всмоктування води та формування калових мас

2 Хімічна та механічна обробка їжі

3 Остаточне розщеплення поживних речовин

4 Виробляє травний сік, що містить ферменти, які сприяють розщепленню всіх поживних речовин

5 Виконує бар’єрну функцію

10.  Чому вживання ліків через рот менш ефективне, ніж ін’єкції?