Збалансоване харчування є основою здоров'я кожної людини. У сучасному світі діти часто вживають їжу, яка містить недостатню кількість вітамінів. Проєкт допоможе учням зрозуміти важливість вітамінів у харчуванні та навчить вибирати корисні продукти.
Петренко Вікторія
Технологічна карта навчального проєкту
|
|
Алгоритм |
Навчальний проєкт |
|
1 |
Тема, яка передбачена Типовою освітньою програмою |
Здоровий спосіб життя. Складники здорового харчування. (Типова освітня програма, розроблена під керівництвом Р. Шияна, 4 клас) |
|
2 |
Тема навчального проєкту |
Ми - корисні для людини, ваші друзі вітаміни |
|
3 |
Мета проєкту |
• Формувати уявлення про значення вітамінів для здоров’я людини, ознайомити з основними групами вітамінами. • Дослідити джерела вітамінів у продуктах харчування. • Розвивати навички здорового харчування та свідомого вибору корисних продуктів. • Формувати відповідальне ставлення до власного здоров’я. • Заохочувати дітей до вживання овочів, фруктів та інших корисних продуктів. |
|
4 |
Тип проєкту |
Дослідницько-пошуковий. |
|
5 |
Часові межі реалізації навчального проєкту |
2 тижні |
|
6 |
Ключове питання |
- Для чого потрібні вітаміни? |
|
7 |
Тематичні питання |
- Що таке вітаміни і де вони живуть? - Як вітаміни впливають на наше здоров’я? - Як правильно зберігати продукти, щоб у них залишалося більше вітамінів? - Як правильно скласти збалансований раціон? |
|
8 |
Завдання проєкту |
1. Пізнавальні завдання
• Дослідити, що таке вітаміни та яку роль вони відіграють у житті людини.
• Провести міні-дослідження: які продукти найчастіше споживають учні класу?
• Створити інформаційні матеріали про користь вітамінів.
• Провести класне обговорення: "Чому варто їсти більше овочів і фруктів?". |
|
9 |
Ключові компетентності, які можна сформувати в учнів під час роботи над даним проєктом |
1. Спілкування державною мовою
•Учні розвивають навички усного та писемного мовлення, збираючи матеріал, готуючи інформаційні матеріали.
•Розуміння впливу вітамінів на здоров'я людини. 3. Інформаційно-цифрова компетентність
• Пошук інформації про вітаміни в книгах, інтернеті, енциклопедіях. 4. Соціальна та громадянська компетентність
•Робота в групах, співпраця, взаємодопомога. 5. Ініціативність і підприємливість
•Організація роботи над проєктом, розподіл ролей у групах. 6. Обізнаність і самовираження у сфері культури
•Створення творчих проєктів: малюнків, аплікацій.
•Усвідомлення важливості екологічно чистих продуктів у харчуванні. |
|
10 |
Спільні для всіх компетентностей вміння, які можна сформувати в учнів під час роботи над даним проєктом |
- Читати з розумінням; - висловлювати власну думку усно й письмово; - критично та системно мислити; - творити; - проявляти ініціативу; - приймати рішення; - розв’язувати проблеми; - співпрацювати з іншими. |
|
11 |
Предметні (галузеві) компетентності, які можна сформувати в учнів під час роботи над даним проєктом |
Мовно-літературна галузь: уміння читати й переказувати текст про вітаміни; складання усних і письмових повідомлень; розвиток словникового запасу ( прислів’я, приказки). Природнича галузь: дослідити в яких продуктах містяться основні вітаміни та їхню роль у здоров’ї людини. Соціальна та здоров’язбережувальна компетентність розуміння користі від вживання продуктів, які містять вітаміни; формування здорового способу життя та екологічної культури. Мистецька галузь: виконання малюнків, аплікацій, про корисне харчування; розвиток творчої уяви. Інформаційно-цифрова компетентність: пошук інформації в Інтернеті (з допомогою дорослих);використання фото/відео для презентації.
|
|
12 |
Назви груп (не більше 3-х) |
1.«Пошуковці» 2.«Експерти» 3.«Митці» |
|
13 |
Завдання, інструктивні матеріали для кожної групи учнів |
Група "Пошуковці" Завдання:
1. Зібрати інформацію про основні вітаміни та їхню роль у здоров’ї людини в українській народній творчості.
- Список основних вітамінів (A, B, C, D, E, K). Завдання: 1. Зібрати інформацію про основні вітаміни та їхню роль у здоров’ї людини та в яких продуктах містяться ці вітаміни.
2. Дослідити, як зберігання та приготування їжі впливає на вміст вітамінів.
- Список основних вітамінів (A, B, C, D, E, K).
- Інформація про збереження вітамінів у продуктах (термічна обробка, заморожування, сушіння).
1. Створити творчі роботи, що демонструють значення вітамінів. - Приклади аплікацій - Ідеї для створення казки (наприклад, пригоди Вітамінчика у світі корисних продуктів), зразки віршів чи загадок. |
|
14 |
Перелік джерел з покликаннями на них для опрацювання учнями |
Підручник з ЯДС, дитячі енциклопедії, Презентація "Вірус і вітаміни. Казка" (https://naurok.com.ua/prezentaciya-virus-i-vitamini-kazka-344441.html) Казка про здоров'я. Пригоди Вітамінчика https://www.youtube.com/watch?v=EemkTwWWQMc Онлайн-ресурси (https://wordwall.net) Відео про вітаміни (https://youtu.be/ujt0BqMH4Qo) , |
|
15 |
Етапи проведення проєкту (підготовчий, практико-виконавчий, заключний) та їх змістове наповнення |
1. Підготовчий етап - Ознайомлення з темою
- Формування груп
- Розподіл завдань
2. Практико-виконавчий етап - Дослідження продуктів
- Створення інформаційних матеріалів
- Виконання інтерактивних завдань - Презентація результатів
- Підсумкове обговорення
Рефлексія: що сподобалося в проєкті, що було складним, що запам’яталося найбільше? |
|
16 |
Очікувані результати (освітній продукт як результат роботи кожної групи), представлені за допомогою Book Creator або електронної презентації |
Група "Пошуковці"
|