Амінокислоти. Білки 10 кл

Тести Хімія 10 клас Тест
Базик В. В.
Додано: 11 квітня 2022
Предмет: Хімія, 10 клас
Копія з тесту: 10-А, Б
Тест виконано: 5 разів
Домашня робота
В реальному часі
Тестування
Відповідності
Флеш-картки
Роздрукувати
12 запитань
Запитання 1

Який з розчинів амінокислот покаже нейтральну реакцію?

варіанти відповідей
Запитання 2

Позначте пептидні групи атомів

варіанти відповідей
Запитання 3

Позначте формулу гліцину

варіанти відповідей

CH3 − CH − COOH

H2N − CH2 − COOH

H2N − CH2 − CH2 − COOH

Запитання 4

У молекулах амінокислот містяться групи

варіанти відповідей

− COOH i − CHO

− NH2 i − C = O

− COOH i − NH2

Запитання 5

Якісна реакція на амінокислоти − це взаємодія з

варіанти відповідей

AgNO3

CuSO4

Cu(OH)2

BaCl2

Запитання 6

Процес руйнування вторинної і третинної структур білка відбувається під дією

варіанти відповідей

води

водню

йонів Pb2+

нітратної кислоти

Запитання 7

До складу білків входять залишки

варіанти відповідей

α-амінокислот

β-амінокислот

α- i β-амінокислот

Запитання 8

Третинна структура білка − це

варіанти відповідей

просторова конфігурація, якої набуває поліпептидний зв’язок

послідовність чергування різних амінокислотних ланок

конфігурація, якої набуває в просторі закручений поліпептидний ланцюг

Запитання 9

Для проведення якісної ксантопротеїнової реакції на білки потрібно мати такий реактив

варіанти відповідей

амонік

купрум (∥) сульфат

нітратну концентровану кислоту

натрій гідрооксид

Запитання 10

Денатуралізація білка − це процес руйнування 

варіанти відповідей

первинної структури білка

четвертинної структури білка

вторинної та третинної структури білка

Запитання 11

Залишки амінокислот у білках сполучені, скручуючись у спіраль

варіанти відповідей

йонними зв’язками

пептидними групами

полярними ковалентними зв’язками

водневими зв’язками

Запитання 12

Біуретова реакція необхідна для виявлення

варіанти відповідей

амінів

амінокислот

білків

спиртів

Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома

Створити тест