10 клас. Контрольна робота з хімії (ІІ варіант)

амінокислот

аліфатичних амінів

ароматичних вуглеводнів

ароматичних амінів

глюкози

амілози

вищих карбонових кислот

амінокислот

анілін

метиламін

диметанамін

етиламін

гідроксильна і аміногрупа

карбоксильна і аміногрупа

гідроксильна і карбоксильна

карбоксильна і пептидна

проявляють тільки основні властивості

проявляють тільки кислотні властивості

характерні амфотерні властивості

здатні утворювати пептидні зв'язки

"срібного дзеркала"

ксантопротеїнова

біуретова

взаємодія з бромною водою

СH₃−NH₂

СH₃−NH−CH₃

СH₃−CH₂−NH₂

СH₃−CH₂−CH₂−NH₂

лише −СООН

−СООН та −NH₂

лише −NH₂

−СООН та −NО₂

послідовність чергування амінокислот у поліпептидному ланцюгу

форма поліпептидного ланцюга в просторі

просторове розміщення поліпептидних ланцюгів

розміщення в просторі кількох поліпептидних ланцюгів макромолекули білка

поява фіолетового забарвлення при дії на білок розчину лугу та купрум(ІІ) сульфату

поява жовтого забарвлення при дії на білок концентрованої нітратної кислоти

випадання темно-бурого осаду внаслідок дії на білок плюмбум(ІІ) ацетату в лужному середовищі

поява малинового забарвлення під час дії на білок фенолфталеїну

CH₃–NH₂           

СН₃–CH₂–CH₂–NH₂

CH₃–NH –СН₃

C₆H₅ –NH₂

ковалентними зв'язками

йонними зв'язками

металевими зв'язками

пептидними зв'язками

−СООН

−ОН

−СНО

−NH₂

стабілізатори

пластифікатори

барвники

наповнювачі

поліетилен

глюкоза

етанол

білок

ступінь дисоціації

ступінь полімеризації

ступінь кристалізації

ступінь асоціації

структурна ланка

мономер

кислотний залишок

макромолекула

спирти

крохмаль

алкени

целюлоза

білки

полісахариди

тверді й рідкі

тваринні й рослинні

природні, штучні та синтетичні

природні й синтетичні

полімерізації

дегідротації

поліконденсації

сполучення

з бензеном

з фосфором

з сіркою

з хлором

вовна  

віскозне волокно

ацетатне волокно

капрон

лавсан

найлон

мінеральні  

штучні

полімерні

синтетичні

хлоропреновий

ізопреновий

бутадієновий