Аміни. Хімічні властивості аміноетанової кислоти. Пептиди. Пептидна група.

Додано: 1 травня
Предмет: Хімія, 10 клас
14 запитань
Запитання 1

Амінокислоти проявляють амфотерні властивості завдяки наявності

варіанти відповідей

Гідроксильної та карбонільної груп

 Аміногрупи та карбоксильної групи

Пептидного зв'язку

Тільки карбоксильної групи

Запитання 2

Яку іншу назву має аміноетанова кислота?

варіанти відповідей

Фенілаланін

Аланін

Валін

 Гліцин

Серин

Амінооцтова кислота

Запитання 3

Як називається зв’язок —CO—NH—?

варіанти відповідей

Водневий

Пептидний

Складноестерний

Глікозидний

Йонний

Запитання 4

Укажіть загальну формулу амінокислот

варіанти відповідей

RCOOH

R-NH2

R-CO-NH2

NH2-R-COOH

Запитання 5

Продуктом взаємодії аміноетанової кислоти з натрій гідроксидом є

варіанти відповідей

Реакція не відбувається

CH3-COONa

NH2-CH2-COONa

[NH3-CH2-COOH]Cl

Запитання 6

При взаємодії аміноетанової кислоти з хлоридною кислотою сіль утворюється за рахунок

варіанти відповідей

Усієї молекули одночасно

Радикала

Аміногрупи

Карбоксильної групи

Запитання 7

Яка кількість амінокислотних залишків у молекулі трипептиду

варіанти відповідей

1

2

3

4

5

Запитання 8

Яка речовина утворюється при взаємодії амінокислот зі спиртами?

варіанти відповідей

Складний естер

Сіль

Поліпептид

Простий ефір

Основа

Запитання 9

Реакція утворення пептидів належить до реакцій

варіанти відповідей

Полімеризації

Поліконденсації

Естерифікації

Гідролізу

Запитання 10

Виберіть назву сполуки NH2-CH2-CO-NH-CH2-COOH

варіанти відповідей

Гліцилаланін

 Гліцилгліцин

Диметиламін

Аланілгліцин

Запитання 11

Установіть відповідність між реагентом та функціональною групою амінокислоти, яка з ним реагує:

1. Калій гідроксид KOH ———- А) Аміногрупа -NH2

2. Сульфатна кислота H2SO4 — Б) Карбоксильна група -COOH

3. Метанол CH3OH —————-- В) Радикал -R-

4. Інша амінокислота ————- Г) Обидві групи одночасно


варіанти відповідей

1-Г, 2-А, 3-Б, 4-В

1-А, 2-А, 3-Б, 4-Г

1-Б, 2-А, 3-Б, 4-Г

1-А, 2-Б, 3-Б, 4-Г

Запитання 12

Установіть відповідність між назвою групи та її хімічним записом

1. Пептидна група ——————— А) -NH2

2. Карбоксильна група ———— Б) -COOH

3. Аміногрупа ———————— В) -CO-NH-

4. Метильна група ——————— Г) CH3-

варіанти відповідей

1-В, 2-Б, 3-А, 4-Г

1-В, 2-Г, 3-А, 4-Б

1-А, 2-Б, 3-В, 4-Г

1-В, 2-А, 3-Б, 4-Г

Запитання 13

Задача 1. Яку масу натрієвої солі аміноетанової кислоти можна отримати при взаємодії 15 г гліцину NH2CH2COOH з необхідною кількістю натрій гідроксиду?

варіанти відповідей

19,4 г

9,7 г

97 г/моль

Запитання 14

Задача 2. Обчисліть масу дипептиду (гліцилгліцину), що утвориться при конденсації 30 г аміноетанової кислоти, якщо практичний вихід становить 75% від теоретично можливого.

варіанти відповідей

26,4 г

19,8 г

132 г/моль

Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома

Створити тест