Амінокислоти, 10 клас

Додано: 9 травня 2022
Предмет: Хімія, 10 клас
Тест виконано: 152 рази
12 запитань
Запитання 1

Загальна формула амінокислот:

варіанти відповідей

NH2 - CH(R) - COOH

CH3COOH

NH2 - CH2 - CH3

CH3COH

Запитання 2

Формула аміноетанової кислоти:

варіанти відповідей

СH3 - COOH

NH2 - C2H5

NH2 - CH2 - COOH

C3H8O3

Запитання 3

Вкажіть ознаки, що характеризують амінокислот:

варіанти відповідей

належать до класу альдегідів

проявляють амфотерні властивості

мають аміногрупу

належать до класу нітрогеновмісних сполук

газоподібні речовини

мають карбоксильну групу

Запитання 4

Вкажіть формулу аланіну:

варіанти відповідей

NH2 - CH2 - COOH

NH2 - C2H5 - COOH

NH2 - CH3

CH3 - CH(NH2) - COOH

Запитання 5

Незамінними амінокислотами є ті, які:

варіанти відповідей

синтезуються організмами

не синтезуються організмами

добувають у вигляді синтетичних добавок

здатні взаємодіяти між собою

Запитання 6

Якщо у складі амінокислот є однакова кількість карбоксильних та аміногруп, то індикатори у їх присутності проявляють:

варіанти відповідей

кислу реакцію

лужну реакцію

нейтральну реакцію

Запитання 7

Якщо у складі амінокислот кількість карбоксильних груп більша, ніж аміногруп, то індикатори у їх присутності проявляють:

варіанти відповідей

кислу реакцію

лужну реакцію

нейтральну реакцію

Запитання 8

Амінокислоти та білки містять такі елементи

варіанти відповідей

C, H

C, H, O, N

C, H, O

C, O, N

Запитання 9

Фізичні властивості амінокислот

варіанти відповідей

білі кристалічні речовини, добре розчинні у воді, солоні на смак

безбарвні кристалічні речовини, добре розчинні у воді й погано - в органічних розчинниках, деякі солодкі на смак

безбарвні кристалічні речовини з температурою плавлення 146⁰, солодкі на смак

аморфний порошок, нерозчинний у воді при звичайних умовах, без смаку

Запитання 10

Характеристичними групами амінокислот є

варіанти відповідей

карбоксильна група

аміногрупа

гідроксильна група

характеристичних груп немає

Запитання 11

Вкажіть фізичні властивості амінокислот

варіанти відповідей

більшість розчиняється у воді

тверді кристалічні

рідини

солодкі на смак

з низькими температурами кипіння

Запитання 12

Зв'язок між амінокислотами в молекулах білків називається

варіанти відповідей

пептидним зв'язком

водневим зв'язком

ковалентним неполярним зв'язком

іонним зв'язком

Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома

Створити тест