Загальна формула амінокислот:
Формула аміноетанової кислоти:
Вкажіть ознаки, що характеризують амінокислот:
Незамінними амінокислотами є ті, які:
Якщо у складі амінокислот є однакова кількість карбоксильних та аміногруп, то індикатори у їх присутності проявляють:
Якщо у складі амінокислот кількість карбоксильних груп більша, ніж аміногруп, то індикатори у їх присутності проявляють:
Дайте назву речовині:
CH3 - CH2 - CH2 - CH(CH3) - CH(NH2) - CH2 - COOH
Скільки є структурних організацій білка?
В результаті ксантопротеїнової проби на білок спостерігаємо:
В результаті біуретової проби на білок спостерігаємо:
Амінокислоти та білки містять такі елементи
Фізичні властивості амінокислот
Характеристичними групами амінокислот є
Вкажіть фізичні властивості амінокислот
Зв'язок між амінокислотами в молекулах білків називається
В організмі білки виконують функції:
Під час утворення дипептиду залишки амінокислот сполучаються між собою
Укажіть правильні твердження щодо практичного значення білків:
1 ) основний компонент їжі людини та тварин;
2) використовують для добування пластмас (поліуретанів) і штучних каучуків;
3) білкові препарати використовують для лікування та профілактики деяких захворювань;
4) використовують для отримання гербіцидів;
5) використовують для отримання барвників;
6) використовують у тваринництві та птахівництві для збільшення харчової цінності кормів їх збагачують штучними білками
Третинна структура білка - це:
Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома