Амінокислоти.Білки

Додано: 29 квітня 2022
Предмет: Хімія, 10 клас
Тест виконано: 239 разів
10 запитань
Запитання 1

Органічні сполуки, до складу яких входить групи NH2 і СООН належать до

варіанти відповідей

Аміни

 Вуглеводи

Алкіни

Амінокислоти

Запитання 2

Формула амінокислоти

варіанти відповідей

CH3OH


NH2CH2CH3

NH2CH2COOH

CH3COOH

Запитання 3

Зв'язок між амінокислотами в молекулах білків називається

варіанти відповідей

водневий

пептидний

 ковалентний

йонним

Запитання 4

Білок входить до складу:

варіанти відповідей


винограду

м"яса

 молока

 Картоплі

Запитання 5

Білки - це полімери, мономерами яких є:

варіанти відповідей

глюкоза

амінокислоти

нуклеотиди

гліцерол і вищі карбонові кислоти

Запитання 6

Амінокислоти проявляють властивості:

варіанти відповідей

Основні

Кислотні

Амфотерні

Запитання 7

Денатурація - це:

варіанти відповідей

руйнування

розщеплення білка

кумуляція

Запитання 8

Третинна структура білка - це:

варіанти відповідей

ланцюг амінокислот

глобула

спіраль

Запитання 9

Біуретова реакція білка:

варіанти відповідей

 з водою

HNO3

 Cu(OH)2

HCl

Запитання 10

Організм людини і тварини синтезує сам амінокислоти

варіанти відповідей

замінні

незамінні

справжні

білкові

Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома

Створити тест