Амінокислоти. Білки

Додано: 22 травня
Предмет: Хімія, 10 клас
Копія з тесту: Амінокислоти. Білки
12 запитань
Запитання 1

Молекули амінокислот містять:

варіанти відповідей

карбоксильну і нітрогрупу


альдегідну і аміногрупу

карбоксильну і аміногрупу

фенільну і нітрогрупу

Запитання 2

Амінокислоти проявлюють властивості

варіанти відповідей

кислотні

амфотерні

лужні

Запитання 3

Скільки є структурних організацій білка?

варіанти відповідей

1

2

3

4

Запитання 4

Процес варіння або смаження курячого яйця називається:

варіанти відповідей

гідратація

денатурація

гідроліз

гідрування

Запитання 5

Зв'язок між амінокислотами в молекулах білків називається

варіанти відповідей

пептидний

водневий

ковалентний

йонний

Запитання 6

Білки складаються з:

варіанти відповідей

амінів

вуглеводнів

амінокислот

Запитання 7

Вкажіть назви реакцій, які є кольоровими на білки:

варіанти відповідей

біуретова

срібного дзеркала

 ксантопротеїнова

гідролізу

Запитання 8

Білкову природу мають

варіанти відповідей

1)шкіра

2)піт

3)волосся

4) гемоглобін

5) сльозова рідина

6)підшкірний жир

Запитання 9

На малюнку зображено

варіанти відповідей

Первинну структуру білку

Вторинну структуру білку

Третинну структуру білку

Четвертинну структуру білку

Запитання 10

На малюнку зображено

варіанти відповідей

Первинну структуру білку

Вторинну структуру білку

Третинну структуру білку

Четвертинну структуру білку

Запитання 11

На малюнку зображено

варіанти відповідей

Первинну структуру білку

Вторинну структуру білку

Третинну структуру білку

Четвертинну структуру білку

Запитання 12

На малюнку зображено

варіанти відповідей

Первинну структуру білку

Вторинну структуру білку

Третинну структуру білку

Четвертинну структуру білку

Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома

Створити тест