Багатоатомні спирти. Гліцерол

Вуглеводнів

Багатоатомних спиртів

Одноатомних спиртів

Фенолів

О₂

Na

Br₂

Cu(OH)2

В'язка, прозора, сиропоподібна рідина солодка на смак, отруйна

Речовина білого кольору, солодка на смак, добре розчиняється у воді

Безбарвна, в'язка, гігроскопічна рідина, необмежено розчинна у воді, солодка на смак

В'язка, прозора рідина солодка на смак, добре розчинна у воді, отруйна

Для виробництва лікерів

Як добавку до фарби

У виробництві кислот

У виробництві косметичних засобів

Cu(OH)₂

KMnO_4

 Br₂

NaOH

метанол та етанол

метанол та гліцерол

етанол та бутанол

 етанол та гліцерол

 C₂H₄(ОН)₂

 C₃H₅(ОН)₃

 C₂Н₅ОН

 CН₃ОН

етанолу

гліцеролу

 метанолу

пропанолу

із рослинних і тваринних жирів

під час перегонки нафти

 під час сухої перегонки деревини

із природного газу

CH₃ОН; СН_3 - ОН

C₃H₇OН; СН₃ - СН₂ - СН₂ - ОН

С₃Н₈О₃; СН₂ОН — СНОН— СН₂ОН

C₂H₅OH; СН₃ - СН₂ - ОН

180 г

150 г

 276 г

парфумерії

текстильній промисловості

 харчовій промисловості

медицині