білки
Як називається дана група ( -CO-NH-)?
Первинна структура білка:
Вкавжіть функціональні групи амінокислот:
Вкажіть органічну сполуку, яка є складовою частиною білка:
Білки - це природні полімери, утворені а-амінокислотами.
Амінокислоти, які не можуть утворюватися в організмі людини, а надходять в організм разом з їжею, називаються
Транспортну функцію виконує
Порушення природної структури білка, без зміни її первинної структури
Первинна структура білка – це поліпептидний ланцюг а- кислотних залишків.
Виберіть всі можливі структури білка
Білки за своєю природою є:
При денатурації зберігається стуктура білка
Згортання яєчного білка під час варіння це приклад
Навіщо використовують біуретову та ксантопротеїнову реакції?
Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома
