білки
Укажіть групу сполук, до яких належать білки:
Молекули білків складаються із залишків:
У побудові білкових молекул беруть участь амінокислоти:
Позначте правильне визначення первинної структури білка:
Для білків характерні властивості:
Денатурація – це:
Характерна ознака кольорової реакції білка з Cu (ОН)2 (NaOH і CuSО4):
Під час практичної роботи учень мав визначити вміст пробірки. Коли до порції розчину з пробірки учень добавив такий самий об’єм розчину лугу й кілька крапель розбавленого розчину купрум (ІІ) сульфату, реакційна суміш набула фіолетового кольору. Під дією концентрованої нітратної кислоти на іншу порцію цього самого розчину утворився осад жовтого кольору. Учень дійшов висновку, що в пробірці був розчин:
Деструкція - це
Вказати кількість структур білка
Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома
