Вуглеводні

Додано: 18 березня 2021
Предмет: Хімія, 10 клас
Тест виконано: 73 рази
12 запитань
Запитання 1

Глюкоза утворюється в процесі фотосинтезу із таких речовин:

варіанти відповідей

води             

вуглекислого газу

амінокислот

вуглекислого газу і води

Запитання 2

При окисненні глюкози купрум (ІІ) гідроксидом утворюється:

варіанти відповідей

сорбіт  

глюконова кислота

фруктоза  

вуглекислий газ і вода

Запитання 3

При повному окисненні глюкози утворюються: 

варіанти відповідей

вуглекислий газ   

вода

вода і вуглекислий газ 

кислота

Запитання 4

За хімічною природою глюкоза - це 

варіанти відповідей

альдегід

кетон 

спирт

альдегідоспирт

Запитання 5

Молекулярна формула глюкози:

варіанти відповідей

С6Н12О6  

С5Н10О2

С12Н22О11 

(С6Н10О5)n

Запитання 6

Ізомером глюкози є


варіанти відповідей

сахароза 

рибоза 

фруктоза 

лактоза

Запитання 7

В молекулі глюкози є функціональні групи:

варіанти відповідей

гідроксильні 

карбонільна

карбоксильна

аміногрупа

Запитання 8

Внаслідок взаємодії люкоз из воднем (за наявності каталізатора) утворюється: 

варіанти відповідей

сахароза

сорбіт

крохмаль

глюконова кислота

Запитання 9

Вкажіть масу молочної кислоти, яка утвориться в результаті молочнокислого бродіння 180 г глюкози

варіанти відповідей

90 г

180 г

360 г

18 г

Запитання 10

Для приготування 200 г 10% розчину глюкози потрібно взяти :

варіанти відповідей

180 г води і 20 г глюкози 

20 г води і 180 г глюкози

190 г води і 10 г глюкози 

160 г води і 40 г глюкози

Запитання 11

Яка формула виноградного цукру ?

варіанти відповідей

C₆H1₁₂O₆

C₆H₁₀O₅

C₅H₂OH

C₁₂H₂₂O₁₁

Запитання 12

Оберіть назви моносахаридів 

варіанти відповідей

глюкоза  

лактоза

фруктоза 

сахароза

Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома

Створити тест