Нітрогеновмісні сполуки

Додано: 28 квітня
Предмет: Хімія, 10 клас
Копія з тесту: Білки 9 клас
23 запитання
Запитання 1

Мономерами білків є

варіанти відповідей

поносахариди

амінокислоти

жирні кислоти

гліцирин

Запитання 2

Скільки амінокислот приймає участь у синтезі білків організму людини?

варіанти відповідей

19

20

21

22

Запитання 3

Оберіть правильні твердження про білки

варіанти відповідей

мономери

полімери

високомолекулярні

низькомолекульрні

органічні речовини

неорганічні речовини

Запитання 4

До складу гемоглобіну входить йон

варіанти відповідей

Fe

Mg

Li

Fr

Запитання 5

Які функціональні групи містяться в молекулах амінокислот

варіанти відповідей

карбонільна

карбоксильна

аміногрупа

гідроксогрупа

Запитання 6

Послідовність амінокислот у молекулі білка - це

варіанти відповідей

первинна структура

вторинна структура

третинна структура

четвертинна структура

Запитання 7

Значення амінокислот у діяльності людини

варіанти відповідей

поживні речовини в медицині

для добування спирту

для добування скипидару

харчові добавки до продуктів і сільськогосподарських кормів

Запитання 8

Зв'язок між амінокислотами у молекулі білку називається

варіанти відповідей

пептидний

водневий

ковалентний

поліефірний

Запитання 9

Укажіть, як називається процес, що відбувається під час приготування яєчні.


варіанти відповідей

 денатурація

гідроліз

 естерифікація

  гідрування

Запитання 10

Амінокислоти, які не синтезуються в організмі людини та тварин, а мають поступати з їжею, називають:

варіанти відповідей

незамінними 

 замінними

частково замінними

випадковими

Запитання 11

Навіщо організму потрібні амінокислоти?

варіанти відповідей

Амінокислоти необхідні для побудови нуклеїнових кислот

  Амінокислоти необхідні для побудови білків організмів

Амінокислоти необхідні для побудови крохмалю

 Амінокислоти необхідні для побудови целюлози

Запитання 12

Які речовини утворюються при горінні метиламіну?

варіанти відповідей

вуглекислий газ, вода

вуглекислий газ, вода, азот

вода, азот

вуглекислий газ, вода, амоніак

Запитання 13

В який колір забарвлюють лакмус найпростіші аміни при взаємодії з водою?

варіанти відповідей

рожевий

синій

красний

жовтий

Запитання 14

Вкажіть амін, що за нормальних умов є газоподібною речовиною

варіанти відповідей

Метиламін

Пропіламін

Феніламін

 Нітрометан

Запитання 15

Вкажіть, що добувають з аніліну?

варіанти відповідей

Лікарські субстанції

Анілінові барвники

Фармацевтичні препарати

Продукти харчування

Запитання 16

До складу білків не входить:

варіанти відповідей

стронцій

фосфор

нітроген

сульфур

Запитання 17

При денатурації білка руйнується структура:

варіанти відповідей

первинна

вторинна, третинна, четвертинна

вторинна й третинна

всі 4

Запитання 18

Незворотній процес порушення первинної структури білків називається:

варіанти відповідей

денатурація

гідратація

деструкція

ренатурація

Запитання 19

Яка з вказаних речовин відноситься до білків:

варіанти відповідей

мармур

гліцин

глюкоза

гемоглобін

Запитання 20

Серед тверджень щодо застосування білків укажіть усі правильні:

варіанти відповідей

Білки використовують у виробництві синтетичних миючих засобів

Білки використовують як вітаміни

Білки використовують як харчову добавку до корму худобі

Білки використовують у виробництві лікарських препаратів

Запитання 21

Які властивості виявляють амінокислоти?

варіанти відповідей

основні

кислотні

амфотерні

відновні

Запитання 22

Укажіть з якими речовинами можуть взаємодіяти амінокислоти:

варіанти відповідей

 кислоти

луги

  вода


  ліпіди

вуглекислий газ

 інші амінокислоти

Запитання 23

Анілін вступає у хімічну взаємодію з


 

  

  

варіанти відповідей

хлоридною кислотою

  водою

натрій гідроксидом

купрум (ІІ) гідроксидом

Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома

Створити тест