Тестовий контрольз теми "Білки"
Яка функціональна група відсутня в складі амінокислот?
Що являє собою білок?
Послідовність амінокислотних ланок у молекулі білка — це…
Які властивості проявляють амінокислоти?
Що є продуктами гідролізу білків?
Як називається необоротне осадження білка?
Ксантопротеїнова реакція — це взаємодія білка з:
Біуретова реакція — це взаємодія білка з:
Обери УСІ функції білка
До складу білкових речовин входять:
Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома