Естери

Яку властивість естерів найчастіше застосовують у харчовій промисловості?

Нижчі естери мають запах

Укажіть назву речовини, що піддається гідролізу

Вкажіть сполуку яка утвориться у результаті взаємодії карбонової кислоти та спирту:

Вкажіть формулу естеру

Яка із реакцій належить до реакції естерифікації

Реакція естерифікації відбувається при взаємодії:

Як есенцію у харчовій промисловості використовують:

Укажіть, які зображення вказують на кулестержневі моделі молекул естерів

Обчисліть масу кислоти й спирту, які утворюють в результаті гідролізу 125г пентилового естеру метанової кислоти.

Вкажіть формулу естеру:

Естери добувають з:

Вкажіть типи реакцій, які характерні для естерів

Вкажіть модель молекули метилметаноату

Вкажіть групи, між якими утворюється зв’язок у естерів

Під час гідролізу пропілметаноату утворюється

При взаємодії метанової кислоти та етанолу утворюється