Естери. Жири

Додано: 23 лютого 2021
Предмет: Хімія, 10 клас
Копія з тесту: Естери. Жири
Тест виконано: 10 разів
12 запитань
Запитання 1

Оберіть із запропонованих загальну формулу естерів

варіанти відповідей

R-OH

R-COOH

R-COOR1

CnH2n

Запитання 2

Естери можна добути взаємодією

варіанти відповідей

спиртів і активних металів

карбонових кислот і спиртів

карбонових кислот і солей

спиртів між собою

Запитання 3

Реакція утворення естеру називається

варіанти відповідей

гідратація

естеризація

естерифікація

гідроліз

Запитання 4

Естери з невеликим умістом атомів Карбону мають запах

варіанти відповідей

гнилого м"яса

фруктів

просто різкий

без запаху

Запитання 5

Естер, що утворений етановою кислотою і пентанолом за міжнародною номенклатурою має назву

варіанти відповідей

етилпентанол

етилпентаноат

пентилетаноат

пентилетанол

Запитання 6

Естери використовуються у виготовленні

варіанти відповідей

парфумерії

цукерок

деревини

пластмаси

Запитання 7

В результаті реакції естерифікації між трьохатомним спиртом гліцеролом і вищими карбоновими кислотами утворюються

варіанти відповідей

солі

жири

мило

кислоти

Запитання 8

Назвіть дану кислоту C17H35COOH

варіанти відповідей

стеаринова

пальмітинова

олеїнова

Запитання 9

Назвіть дану кислоту C17H33COOH

варіанти відповідей

олеїнова

стеаринова

лінолева

Запитання 10

Тваринні жири, як правило, будуть....... Їх називають.......

варіанти відповідей

рідкі

тверді

олії

сало

Запитання 11

Мило з жиру можна отримати реакцією

варіанти відповідей

естерифікації

гідролізу

лужного гідролізу

гідрування

Запитання 12

Маргарин (продукт гідрування) містить ...

варіанти відповідей

рослинні олії

тверді тваринні жири

суміш олій і вершків

вершки

Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома

Створити тест