Естери. Жири.
Гідроліз жиру в присутності лугу називають
Укажіть сполуки, які утворюються внаслідок кислотного гідролізу речовини , формула якої CH3CH2COOCH3
Рідкі жири на відміну від твердих вступають в реакцію :
Речовина CH3COOCH2CH2CH2CH3 має назву
Речовина СН3CH2COOCH2CH2CH3 має назву
Укажіть кількість речовини водню, яку може прєднати 1 моль триолеїну
Виберіть усі реакції, внаслідок яких утворюється естер :
Виберіть усі сполуки, що належать до ізомерів :
Укажіть назви ненасичених карбонових кислот :
Укажіть пару кислот, які приєднують водень
Виберіть функціональну групу естерів :
Укажіть загальну формулу естерів :
Вкажіть, який запах має метилбутаноат :
Укажіть фізичні властивості естерів :
Виберіть формулу бутилпропаноату:
Вкажіть речовину, яку використовують у якості каталізатора під час проведення реакції естерифікації :
Під час взаємодії етилового спирту та оцтової кислоти утворюється :
Укажіть назву спирту, з якого утворюються жири:
Вкажіть формулу вищої насиченої карбонової кислоти , яка входить до складу твердих жирів :
Вкажіть, який процес лежить в основі виробництва маргарину:
Вкажіть прізвище вченого, який уперше виявив жири
Лужний гідроліз жирів - процес утворення:
До якого класу органічних сполук належать жири?
Бутилетаноат має запах груш. Визначте суму індексів в молекулі
Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома
