Естери. Жири.

Додано: 23 березня 2020
Предмет: Хімія, 10 клас
Тест виконано: 649 разів
12 запитань
Запитання 1

Естери - це органічні сполуки, які утворені під час реакцій:

варіанти відповідей

карбонової кислоти і лугу

карбонової кислоти і спирту

карбонової альдегіду і спирту

карбонової кислоти і солі

Запитання 2

Алгоритм складання назви естеру позначено літерою:

варіанти відповідей

алкан + аль

металічний елемент + алкан + оат

алкан + ол

алкіл + алкан + оат

Запитання 3

Метилетаноат ізомерний:

варіанти відповідей

пропаналю

пропан-2-олу

пропан-1,2-діолу

пропановій кислоті

Запитання 4

Укажіть послідовність типів хімічних реакцій, які відповідають перетворенням за схемою

HCOOC2H5→HCOOH→HCOOCH3:

варіанти відповідей

естерифікації, гідрування

гідроліз, естерифікації

дегідрування, гідратація

гідроліз, гідрування

Запитання 5

Укажіть послідовність збільшення атомів Карбону в сполуках:

А - етилбутаноат

Б - метилметаноат

В - пропілацетат

Г - метилетаноат

варіанти відповідей

БГВА

АВГБ

ГБВА

АБГВ

Запитання 6

Залишок якої кислоти входить до складу рідких жирів:

варіанти відповідей

стеаринової

пальмітинової

олеїнової

масляної

Запитання 7

Мило належить до класу:

варіанти відповідей

солей

естерів

альдегідів

карбонових кислот

Запитання 8

Гідроліз жиру у присутності лугу називають:

варіанти відповідей

гідрування

омилення

гідратація

окиснення

Запитання 9

Рідкі жири перетворюються на тверді за допомогою:

варіанти відповідей

розчину лугу

розчину калій перманганату

бромної води

гідрування

Запитання 10

Укажіть формулу стеаринової кислоти:

варіанти відповідей

C17H33COOH

C17H35COOH

C17H31COOH

C15H31COOH

Запитання 11

Триолеїн, на відміну від трипальмітину, вступає в реакції:

варіанти відповідей

гідрування

дегідрування

гідратації

нейтралізації

Запитання 12

Укажіть ізомер бутанової кислоти:

варіанти відповідей

бутаналь

етилбутаноат

метилпропаноат

метилбутаноат

Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома

Створити тест