Естери.Жири.Вуглеводи.

Установіть клас сполук до якого відноситься метилпропаноат:

Укажіть назву реакції карбонових кислот із спиртами:

Оберіть рядок,у якому обидві речовини вступають у реакцію гідролізу:

Запишіть формули всіх структурних ізомерів складу С₄Н₈О₂ , назвіть їх за систематичною номенклатурою.У відповіді укажіть їх загальну кількість та кількість карбонових кислот серед них:

Наявність якої функціональної групи в молекулі глюкози підтверджує утворення оранжевого осаду під час нагрівання зі свіжоодержаним осадом купрум(ιι) гідроксиду:

Оберіть хімічні властивості, які виявляє глюкоза:

Укажіть речовину Х в ланцюгу перетворень: сахароза→Х→ етанол

Серед перелічених речовин оберіть моносахарид:

Оберіть реактив для визначення крохмалю в продуктах харчування:

Дла повного гідролізу 2,112 г естеру одноосновної карбонової кислоти й одноатомного насиченого спирту потрібно о,024 моль калій гідроксиду.Визначте молекулярну формулу естеру, укажіть кількість атомів в його молекулі.

Складіть рівняння реакцій, за якими можна здійснити перетворення: жир триолеат→олеїнова кислота→стеаринова кислота→калій стеарат

Оберіть реактиви за допомогою яких можна довести ненасичений характер рідких жирів: