Жири – це…
Залишки яких речовин входять до складу твердих жирів?
Які реакції характерні для твердих жирів?
Які речовини можуть утворитися при гідролізі рідких жирів?
Хто з перерахованих вчених займався вивченням жирів?
Які з перелічених продуктів добувають з жирів?
Похідні карбонових кислот, в молекулах яких атом Гідрогену карбоксильної групи заміщений на вуглеводневий радикал це -
Це реакція
Це реакція
Це реакція
Загальна формула естерів...
Загальна формула жирів...
Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома