Естери. Жири як представники естерів

Додано: 17 березня 2022
Предмет: Хімія, 10 клас
Тест виконано: 324 рази
12 запитань
Запитання 1

Жири – це…

варіанти відповідей

багатоатомні спирти

естери

карбонові кислоти

Запитання 2

Залишки яких речовин входять до складу твердих жирів?

варіанти відповідей

гліцеролу

етанолу

пальмітинової кислоти

стеаринової кислоти

Запитання 3

Які реакції характерні для твердих жирів?

варіанти відповідей

гідроліз

гідрування

окиснення

омилення

Запитання 4

Які речовини можуть утворитися при гідролізі рідких жирів?

варіанти відповідей

лінолева кислота

гліцерол

мурашина кислота

етанол

Запитання 5

Хто з перерахованих вчених займався вивченням жирів?

варіанти відповідей

Бертло

Шеврель

Бутлеров

Шеєле

Запитання 6

Які з перелічених продуктів добувають з жирів?

варіанти відповідей

мило

гліцерол

пластмаси

волокна

Запитання 7

Похідні карбонових кислот, в молекулах яких атом Гідрогену карбоксильної групи заміщений на вуглеводневий радикал це -

варіанти відповідей

естери

жири

гліцерол

мила

Запитання 8

Це реакція

варіанти відповідей

гідрування

гідроліз

омилення

окиснення

Запитання 9

Це реакція

варіанти відповідей

гідрування

омилення

окиснення

добування жирів

Запитання 10

Це реакція

варіанти відповідей

гідрування

омилення

окиснення

добування жирів

Запитання 11

Загальна формула естерів...

варіанти відповідей
Запитання 12

Загальна формула жирів...

варіанти відповідей

Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома

Створити тест