Вуглеводи

Тести Хімія 10 клас Тест
Мигаль Н. П.
Додано: 18 березня 2022
Предмет: Хімія, 10 клас
Тест виконано: 227 разів
Домашня робота
В реальному часі
Тестування
Відповідності
Флеш-картки
Роздрукувати
10 запитань
Запитання 1

Які вуглеводи нерозчинні у воді?

варіанти відповідей

глюкоза

сахароза

крохмаль

целюлоза

Запитання 2

Яке твердження хибне?

варіанти відповідей

Глюкоза має карбоксильну групу

Сахароза утворена фруктозою та глюкозою

Крохмаль має більшу масу, ніж сахароза

У глюкози є 5 гідроксильних груп

Запитання 3

Сировиною для добування целюлози можуть бути:

варіанти відповідей

льон

кукурудза

рис

деревина

соя

Запитання 4

Як перевірити наявність крохмалю у харчових продуктах?

варіанти відповідей

провести реакцію з йодом

провести реакцію з Сu(OH)2

провести реакцію "срібного дзеркала"

нагріти їх

Запитання 5

Назви лише моносахаридів наведено у ряду

варіанти відповідей

целюлоза, глюкоза, сахароза

глюкоза, крохмаль, лактоза

сахароза, глюкоза, крохмаль

рибоза, глюкоза, фруктоза

Запитання 6

Кінцевим продуктом гідролізу крохмалю є

варіанти відповідей

Глікоген

гліцерол

глюкоза

етанол

Запитання 7

Обчислити масу глюкози кількістю речовини 2 моль.

варіанти відповідей

3,6

36

360

0,36

Запитання 8

Які хімічні властивості крохмалю?

варіанти відповідей

вступає в реакцію гідролізу

вступає в реакції неповного окиснення з амоніачним розчином аргентум (І) оксидом

вступає в реакції відновлення з воднем


вступає в реакцію з ферум(ІІІ) хлоридом

Запитання 9

Скільки треба картоплі,що містить 10% крохмалю, для отримання 25кг глюкози? 

варіанти відповідей

223,56 кг

256,7 кг

350 кг

127,53 кг

Запитання 10

За допомогою якої речовини можна відрізнити глюкозу від сахарози:

варіанти відповідей

Ag2O

I2

Cu(OН)2 з нагріванням

Fe(OH)3

Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома

Створити тест