Глюкоза

Додано: 2 квітня
Предмет: Хімія, 10 клас
10 запитань
Запитання 1

Глюкоза належить до класу органічних речовин:

варіанти відповідей

Вуглеводні

Вуглеводи

Карбонові кислоти

Естери

Запитання 2

Проаналізуйте наведені нижче твердження.

І. Молекула глюкози містить п'ять гідроксильних груп

ІІ. У складі глюкози є альдегідна група

Чи є поміж них правильні?

варіанти відповідей

Правильне тільки перше

Правильне тільки друге

Обидва правильні

Немає правильних

Запитання 3

Проаналізуйте наведені нижче твердження.

І. Глюкоза добре розчиняється у воді.

ІІ. Глюкоза солодка на смак.

Чи є поміж них правильні?

варіанти відповідей

Правильне тільки перше

Правильне тільки друге

Обидва правильні

Немає правильних

Запитання 4

Проаналізуйте наведені нижче твердження.

І. Глюкозу називають альдегідоспиртом.

ІІ. Глюкоза і фруктоза є ізомерами.

Чи є поміж них правильні?

варіанти відповідей

Правильне тільки перше

Правильне тільки друге

Обидва правильні

Немає правильних

Запитання 5

Вкажіть властивості глюкози як багатотомного спирту:

варіанти відповідей

Взаємодія з купрум(ІІ) гідроксидом

Реакція "срібного дзеркала"

Спиртове бродіння

Молочнокисле бродіння

Запитання 6

Вкажіть властивості глюкози як альдегіду:

варіанти відповідей

Взаємодія з купрум(ІІ) оксидом

Реакція "срібного дзеркала"

Взаємодія з купрум(ІІ) гідроксидом при нагріванні

Відновлення воднем

Запитання 7

При взаємодії глюкози з Cu(OH)2 утворюється:

варіанти відповідей

Білий осад

Синій розчин

Жовтий розчин

Синій осад

Запитання 8

В результаті взаємодії глюкози з воднем утворюється:

варіанти відповідей

Вуглекислий газ

Етанол

Сорбіт

Молочна кислота

Запитання 9

При взаємодії глюкози з Cu(OH)2 за нагрівання утворюється:

варіанти відповідей

осад білого кольору

осад оранжевого кольору

розчин зеленого кольору

осад блакитного кольору

Запитання 10

Який спирт утворюється при спиртовому бродінні глюкози

варіанти відповідей

Гліцерол

Етиленгліколь

Гексанол

Етанол

Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома

Створити тест