Глюкоза

Додано: 21 лютого 2021
Предмет: Хімія, 10 клас
Тест виконано: 67 разів
11 запитань
Запитання 1

За складом та структурою молекул глюкоза належить до:

варіанти відповідей

одноатомних спиртів;

багатоатомних спиртів;

альдегідів;

альдегідоспиртів.

Запитання 2

Глюкоза не вступає в реакцію:

варіанти відповідей

гідрування;

гідролізу;

окиснення;

естерифікації.

Запитання 3

Напишіть рівняння реакції молочнокислого бродіння глюкози та вкажіть суму коефіцієнтів.

варіанти відповідей

4

5

3

6

Запитання 4

Реакцію синтезу глюкози здійснив у 1861 році:

варіанти відповідей

Г. Кольбе;

Ф .Велер;

О. Бутлеров;

Я. Берцеліус.

Запитання 5

Під час захворювання на діабет у крові підвищується вміст:

варіанти відповідей

мальтози;

глюкози;

фруктози;

рибози.

Запитання 6

Глюкоза відновлюється воднем до:

варіанти відповідей

глюконової кислоти;

етанолу;

рибіту;

сорбіту.

Запитання 7

У результаті спиртового бродіння глюкози утворюються речовини:

варіанти відповідей

С3Н7ОН і СО2;

С2Н5ОН і О2;

С2Н5ОН і СО2;

С2Н5ОН, СО2 і О2.

Запитання 8

У результаті бродіння 1 моль глюкози утворюється органічний продукт, маса якого становить:

варіанти відповідей

11,5 г;

92 г;

23 г;

36 г.

Запитання 9

Виберіть реакцію окиснення:

варіанти відповідей

С6Н12О6 → 2 СН3СНОН - СООН;

С6Н12О6 → СН2ОН - (СНОН)4 - СН2ОН

С6Н12О6 → СН2ОН - (СН2ОН)4 - СООН

С6Н12О6 → (С6Н10О5)n

Запитання 10

Газ, що виділився під час спиртового бродіння 0,1 моль глюкози, прореагував із вапняною водою. Визначте масу осаду.

варіанти відповідей

40 г;

30 г;

20 г;

10 г;

Запитання 11

Яка маса глюкози необхідна для добування 44,8 л етилену шляхом проведення двох послідовних процесів: спиртового бродіння та дегідратації утвореного продукту? Вихід етилену становить 50%.

варіанти відповідей

420 г;

360 г;

240 г;

630 г.

Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома

Створити тест