Укажіть молекулярну формулу глюкози:


СН2ОН(СНОН)4СНО
С6Н12О6
Укажіть молекулярну формулу глюкози:


СН2ОН(СНОН)4СНО
С6Н12О6
Виберіть поняття, яке відображає присутність характеристичних груп у складі молекули глюкози:
Спиртокислота
Альдегідокислота
Альдегідоспирт
Кетоноспирт
Масова частка (%) глюкози у розчині, який утворено змішуванням 1710г води та 0,5 моль глюкози становить:
2
5
3
4
Укажіть послідовність зростання масових часток (%) хімічних елементів у складі молекули глюкози.
7,7 - 40 - 53,3
7 - 40 - 53
9,1 - 32,9 - 58
6,7 - 40 - 53,3
Укажіть суму коефіцієнтів лівої частини рівняння реакції повного окиснення глюкози:
7
6
12
19
До гексоз належать:
глюкоза і сахароза
фруктоза і глюкоза
рибоза і дезоксирибоза
крохмаль і глюкоза
Указати вид бродіння глюкози, продуктом в якому буде речовина з молекулярною формулою С3Н6О3:
спиртове
лимоннокисле
маслянокисле
молочнокисле
Виберіть правильні твердження про глюкозу:
А. Кристалічна солодка речовина, що використовується як цукрозамінник.
Б. Розчинна у воді, вступає у реакцію "срібного дзеркала".
В. Порошкоподібна сполука, яка знебарвлює бромну воду.
Г. Біла тверда речовина, яка утворюється під час фотосинтезу.
АГ
БВ
АВ
БГ
Виберіть реакції, що характерні для глюкози:
А. Крекінг, ізомеризація, відновлення.
Б. Спиртове бродіння, неповне окиснення, відновлення.
В. Повне окиснення, "срібного дзеркала", молочнокисле бродіння.
Г. Фотосинтез, міжмолекулярна дегідратація, естерифікація
БВ
АБ
ВГ
БГ
Знайдіть молярну масу (г/моль) продукту в реакції взаємодії глюкози з воднем.
90
182
180
18
Укажіть історичну назву глюкози:
Солодовий цукор
Буряковий цукор
Молочний цукор
Виноградний цукор
Глюконова (глюкарова) кислота є продуктом у реакціях:
глюкоза + Сu(OH)2 без нагрівання та глюкоза + Н2
глюкоза + Сu(OH)2 з нагріванням та глюкоза + Ag2O
глюкоза + О2 та глюкоза + ферменти дріжджів
глюкоза + Н2 та глюкоза + ферменти молочнокислих бактерій
Створюйте онлайн-тести для контролю знань і залучення учнів до активної роботи у класі та вдома
Створити тест